静岡県 下田市＜伊豆の恵み2種　Bセット＞ボイルサザエ・あわび味噌漬け

返礼品情報

サザエ(静岡県産)は、圧力鍋に水を少量入れて3分ほど煮ることで柔らかくなり、サザエの風味や苦みも少し残ります。サザエのつぼ焼きやガーリックバターを入れて洋風にアレンジしても美味しく召し上がれます。
アワビの味噌漬けはキズアワビを蒸して旨みを残し、味噌と焼酎の配合タレに漬けて2日間置きました。味噌を洗い出して薄くスライスしてお召し上がり下さい。お酒のおつまみに最高です。

■生産者の声
自然の恵みがもたらした伊豆の海からのおくりものです。荒波のなかでたくさんのミネラル豊富な海藻を食べて育ちました。
美味しい伊豆の海産物で皆様の食卓を彩ってみて下さい。

■原材料/原産地
・さざえ(静岡県産)、水
・あわび(静岡県)、味噌(長野県産【大豆食塩米酒精】)、焼酎(京都府産【サトウキビ糖密大麦トウモロコシ】)


提供元有限会社辻水産