訳あり【氷温熟成辛子明太子】無着色　切れ子（切下）500ｇ（250ｇ×2）1箱 [ABDL001]

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返礼品情報

氷温熟成明太子　切れ子（切小）は、製造過程で切れたり破れてしまった訳ありの明太子ですが、味は贈答品用と変わりません。
ご家庭で美味しい明太子をたくさん食べたい方におススメです。

氷温熟成製法は、温度と湿度を徹底的に管理し、美味しさを逃さず、そのまま冷凍しています。
特殊な冷凍庫の中で菌の繁殖を抑え製造するため、日持ちがします。

カツオや昆布などのダシの入った液に漬け込む時間は48時間。
それ以上の時間漬け込むと卵が潰れてしまうため、48時間にこだわっています。
粒が口の中でプチプチと弾けるような食感を味わってみてください。

無着色なので、天然のきれいなピンク色をしています。

1箱につき、半分の250グラムずつ個分けております。
到着後すぐに冷凍保存し、食べたい分だけ冷蔵庫へ移動して、必要な分だけ解凍して食べていただくと便利です。

魔法瓶と同じ効果があるため、発泡スチロールに入れて送付しております。

老舗明太子店から独立をした代表が、これまでの経験をもとにこだわりをもって作った【氷温熟成明太子】は、本当に美味しい明太子をお求めの方に是非食べていただきたい逸品です。

明太子　切れ子　訳あり　贈答品　お中元　お歳暮　ギフト　500g

内容: 辛子明太子切れ子（切下）500ｇ（250ｇ×2袋）1箱

【原料原産地】
すけとうだらの卵巣（ロシア又はアメリカ）

【加工地】
福岡市東区三苫
提供元: 株式会社くしだ企画
期限: 【賞味期限】
製造日より冷凍で1年間

この返礼品を提供する自治体

ふくおかけんちくじょうまち

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■築上町について■

築上町は、福岡県東部の人口約1万8千人の町です。南は大分県に隣接し、国定公園に指定されているエリアを含め山間部が広がります。そこを源とする多くの河川が北の平野を潤しながら、波穏やかな周防灘に注ぎます。
瀬戸内海型の比較的温暖な気候で、地震や自然災害の少ない地域です。町の北部に主要道路と路線が走り、東九州自動車道のICが3つ、JRの駅が2つ、空の玄関である北九州空港まで20km圏内と各地へのアクセスは良好です。

町内には、景行天皇が植えたと伝えられる本庄の大楠（国天然記念物全国4位の大きさ）、菅原道真公ゆかりの綱敷天満宮、宇都宮鎮房公の山城跡、旧炭鉱王藏内次郎作・保房親子の豪邸「旧藏内邸」などの歴史を物語る多くの史跡があります。

また、神楽や楽打などの伝統芸能が各所に引き継がれています。
町内にある全7団体の神楽講や保存会が、国指定重要無形民俗文化財に指定されました。春や秋、正月には各神社での奉納神楽や、各地域のイベントに参加するなど積極的に神楽の魅力を伝えています。

特産品に「豊前海一粒かき」「椎田あさり」「スイートコーン」「きくいも」など、海の幸・山の幸が豊富です。旬の時期になると、物産館やふれあい市場などに地元の新鮮な食材が並びます。

航空自衛隊築城基地があり、毎年秋に開催される「航空祭」には全国から多くの方が訪れます。