北海道 倶知安町北海道産 アスパラガス グリーン ホワイト 2種 約1kg×2 計2kg S - L サイズ混合 食べ比べ アスパラ 旬 朝採り 新鮮 お取り寄せ 産地直送 産直 野菜 農作物 詰め合わせ 国産 しりべしや ニセコファーム

返礼品情報

《2023年6月上旬～下旬のお届け》

北海道ニセコファーム、旬のアスパラガス(グリーン・ホワイト)約1kg×2種 計2kgを
朝採りしたアスパラを「鮮度保持袋・アスパラ専用縦箱」に入れて、とれたて新鮮な味わいのままお届けします。

しりべし地域の豊かな自然と、ニセコファームこだわりのたい肥「ドクターゆうき」が育んだアスパラ。
定番のグリーン、甘みが強いホワイトの食べ比べをお楽しみください！

北海道のアスパラは4～6月頃が旬の野菜です。
ニセコファームのアスパラは食感がシャキシャキでえぐみが少なく、甘くてみずみずしいのが特長です。

■グリーンアスパラガス
スジが少なく、柔らかくて鮮やかなアスパラガス。
長い冬の間に蓄えられた旨みと栄養、甘みが凝縮されています。

■ホワイトアスパラガス
日光に当てずに育て、白い状態で掘り出しました。
グリーンアスパラガスより糖度が高く、柔らかいのが特徴です。


《美味しいお召し上がり方》

グリーンは、お湯でサッとゆがいてマヨネーズにつけて食べると、新鮮なアスパラならではの甘みと、シャキシャキ食感が楽しめます。
バター焼きや、てんぷらにしても美味しいです。

ホワイトは茹でて食べるのはもちろん、旨味と香りが染み出ているのでゆで汁は捨てずに出汁として、スープやリゾットなどにお使いいただけます。
ソテーしてハンバーグなどの付け合わせとしても◎

箱に2kgたっぷり詰めてお届けしますので、日々の献立やお弁当のおかずなどにお使いいただけます。
この時期にしか味わえない、旬なアスパラをご家庭でご堪能下さい。