岡山県 瀬戸内市ふるさと納税限定品　【数量限定】備前黒皮かぼちゃ (プレミアム品) 1玉 株式会社大町 岡山県 瀬戸内市 かぼちゃ 野菜 スイーツ 手軽 料理

返礼品情報

”スタッフイチオシ”のカボチャで『ふるさと納税 限定商品』です！
【配送不可】北海道、青森県、秋田県、岩手県、沖縄県
「備前黒皮かぼちゃ」を熟知するスタッフが目利きしてカボチャを選定。備前黒皮らしい立派な外観・大玉のカボチャを厳選してお届けします。また収穫後は特別管理により熟れ具合をチェックし、”生”でも”加熱”でもおいしいベストなタイミングで発送いたします！

【普通のと全然違うカボチャです】
岡山県瀬戸内市にて昭和初期から栽培される日本カボチャ。
瑞々しく自然な甘さで手軽に食べることができ、夏の食卓にぴったり！
国が知的財産として地域の特産品を保護する「地理的表示（GI）」にも登録されている、ブランドかぼちゃです。
・瑞々しく自然な甘さ、スイカやメロンのような爽やかな香り
・若めのうちは「生」でOK、シャキッ・コリッとした食感
・なめらかでキメ細かな特有の食感は、味噌汁の具材としても絶品
・カロリー・炭水化物は一般的なカボチャの約６割、ビタミンの一種「葉酸」が豊富

【おすすめの食べかた】
・揚げ物、炒めもの、焼き野菜（バターロースト・ピザ・焼肉）、汁物の具材（味噌汁・クラムチャウダー）
クセのない自然な味わいを堪能できる、シンプルな調理がおすすめ。
油（オリーブオイル）や乳製品（バターやチーズ）、お肉とは特に合います。
キャベツの代わりにカボチャを細く刻んで「お好み焼き」にも（レシピ開発スタッフの中で一番人気のメニューです）