北海道 稚内市北海道稚内産 北海シマエビ【22550】
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返礼品情報
市場でも人気の高い北海道産。
北海道の中でも、海草が密生する水の綺麗な浅瀬にしか生息しない「北海シマエビ」。
今回お届けするのは、北海道でも有数の名産地「稚内」で獲れた北海シマエビです。
真っ赤な身はとても鮮やかで、極限られた期間でしか水揚げが出来ない為、流通量はとても少なく、
特に北海道産は人気が高く高値で取引されています。
茹で海老がこんなに甘いの？
初めての皆さんが驚きの声。
全国的には馴染みが薄いですが、北海道民にとって高級海老として有名です。
緑褐色の体が水揚げ後すぐに活きたまま茹で上げられ、
真っ赤に染まるその瞬間、シマエビは濃厚な甘みを身につけます。
絶妙の塩加減で活きたまま茹で上げられことで、
濃厚な甘みが引き立ち、旨みに満ち溢れたエビに仕上がります。
【生産者からのメッセージ】
解凍前の保管は冷凍庫で行ってください。
解凍する場合は、ボウルなどに移して冷蔵庫でゆっくり解凍します。
指でエビを押してみて、弾力を感じたらお皿に移し、自然解凍してください。
お急ぎの場合はシマエビを袋に入れ、直接水が当たらないように流水で解凍を行います。
※ご家庭の冷凍庫での長期保存には適しません。出来るだけ早めに食べきる事をお勧めいたします。
※一度に食べきれない場合は、表面のグレースが解けた段階で、エビが一尾ずつばらばらになりますので、必要な分のみを解凍してください。完全解凍後の再凍結はお止め下さい。
【原材料名】
北海しま海老（稚内産）、食塩
【原産地】
北海道稚内産
【保存方法】
?18℃以下で保存
【アレルギー】
えび
【注意事項】
※長期不在によりお礼品の劣化や返送があった場合に、お礼品を再度お届けすることはできません。確実にお受け取りいただけるようお願い致します。
※画像はイメージです。
※ご家庭ではご家庭では−１８℃以下で保存して下さい。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。
- 内容
- 北海しま海老300ｇ20尾〜30尾前後/北海道稚内産
- 提供元
- 宗谷の海鮮グルメ 北うま
- 期限
- 加工日から2年
この返礼品を提供する自治体
稚内は日本のてっぺんに位置し、北の宗谷海峡を中心に東はオホーツク海、西は日本海、そして…宗谷岬からわずか43km先に、ロシアのサハリンを望む国境のまちです。また、稚内は美しい自然景観も自慢です。宗谷岬の背後に広がる宗谷丘陵には、北海道遺産である周氷河地形、57基の風車群、最北の白い道、これらは“圧巻”です！夏は平均20℃前後と冷涼な気候なので避暑地には最適ですし、冬はマイナス5℃前後と最北の地でありながら、あまり寒くはありません。お越しの際には、是非ゆっくり稚内の味覚・気候・自然などをご堪能ください。
【稚内市の観光情報・イベントについて】
◆初日の出inてっぺん ・・・ 1月1日
◆宗谷ふれあい公園スノーランド ・・・ 2月1日～末日
◆稚内サハリン館 ・・・ 2月中旬～3月中旬
◆JAPAN CUP 全国犬ぞり稚内大会 ・・・ 2月下旬
◆日本最北端わっかない白夜祭 ・・・ 6月中旬
◆稚内みなと南極まつり ・・・ 8月上旬
◆稚内市子ども芸能祭・南中ソーラン祭 ・・・ 8月下旬
◆日本最北端わっかない平和マラソン ・・・ 9月上旬
【稚内市観光ガイドブック・観光パンフレット】
https://www.city.wakkanai.hokkaido.jp/kanko/pamphlet/
【稚内ブランド】
http://wakkanai-brand.jp/
【稚内市観光モデルコース】
https://www.city.wakkanai.hokkaido.jp/kanko/modelcourse/
【稚内ロケ地情報】
映画『北の桜守』
https://www.city.wakkanai.hokkaido.jp/kanko/loca/kitanosakura.html
映画『北のカナリアたち』
https://www.city.wakkanai.hokkaido.jp/kanko/loca/kitanocanaria.html
【稚内市交通アクセス】
https://www.city.wakkanai.hokkaido.jp/kanko/koutsuu/