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品切れ
熊本県 八代市熊本県八代市産 天然うなぎ白焼き(中) 2本 (計300～350g) 蒲焼のたれ付き
- 寄付金額
- 21,000円
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お申し込みについて
- 申込期日
- 2024年08月21日（水）まで
- 発送期日
- 寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
午前（午前中）/ 午後（14時～16時）/ 夜（19時～21時）
上記時間帯でお届けいたします。
他の時間をご希望の際は、備考欄へご記載ください。 - 決済方法
- クレジットカード
- 配送
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- 冷凍
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返礼品情報
八代共同魚市場に水揚げされたばかりの希少な天然うなぎを、新鮮なうちにさばき焼き上げました。
熊本県八代海でとれる天然のうなぎは豊富な餌を食べて育っているため、
身がしっかりとしていて味が濃厚。
毎日水揚げされた天然うなぎを新鮮なうちにさばき一匹一匹丁寧に焼き上げ、
瞬間凍結技術をもって自慢の一品をお届けします。
希少な天然うなぎ、ぜひご賞味ください！
■産地
熊本県八代市産
■地場産品に該当する理由
八代市内で捕獲された「鰻」を使用し、区域内の事業者で製造されたもの。
■原材料
天然うなぎ
【蒲焼のたれ】
しょうゆ(小麦・大豆を含む）(国内製造)、砂糖、発酵調味料、しょうゆ加工品(小麦・大豆を含む)、うなぎエキス(小麦・大豆を含む)、酵母エキス/増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)
■保存方法
冷凍保存
■注意事項
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
■提供事業者
八代鮮魚商協同組合
- 内容
- 天然うなぎ白焼き 計300～350g (2本)
蒲焼のたれ 140ml×1本 - 提供元
- 地方卸売市場八代共同魚市場
- 期限
- 冷凍保存にて1年
- 注意事項/その他
- アレルギー：小麦、 大豆
この返礼品を提供する自治体
八代市（やつしろし）は、熊本県南の中心的な市で、県下第2の人口を有する田園工業都市です。
日本三急流の一つである球磨川が分流して不知火海に注ぐ三角州地帯の北岸に市街地があります。
過去には、日本有数の技術を持つ石工（いしく）の集団がおり、今も市内に残るめがね橋や城の石垣、干拓地の堤防・樋（ひ）門などの石造りの文化を楽しむことができます。
なお、このような文化遺産について「八代を創造（たがや）した石工たちの軌跡 ～石工の郷（さと）に息づく石造りのレガシー～」が、令和2年度の日本遺産に認定されました。
八代の発展は干拓事業の歴史でもあり、その結果広がった広大な平野では、八代市の特産品である「い草」、「トマト」、「晩白柚（ばんぺいゆ）」が生産されています。
日本一の生産数を誇るこれらの品の中でも、特に畳に使われる国産い草の95％以上が八代産であり、まさに日本一の畳の街といえます。
現在もい草の職人の進化はとどまらず、畳だけでなく、寝ござやコースター、猫の家、草履など様々な品を開発し続けています。