ID:367
  • 367.なれずし(3本)(A367-1)
寄付金額
12,000
  • お気に入りに追加するにはログインが必要です。

お申し込みについて

申込期日
2024年12月31日(火)まで
発送期日
入金確認後1週間?1ヵ月
※お申込み時に備考欄になれ寿司のご希望のなれ具合をご記入ください。
 事業所よりお寿司のなれ具合についてのご確認のお電話をする場合がございます。
 予めご承知おきください。

※冬季(1月~3月頃)は、ご配送できかねますのであらかじめご了承ください。

※のしの承りいたします。ご希望の場合は、ご用途とお名入れの内容をご記入ください。
決済方法
クレジットカード
配送
  • 常温

返礼品情報

塩漬けしたサバを塩抜きし、ご飯にのせてアセの葉(笹の葉)で包み、桶に漬け込み重石を置いて、味が熟す(発行熟成する)のを待って取り出し、切り分けて食べるお寿司で、紀州有田地方に伝わる伝統的な寿司です。

寿司などの食べ物が、時間がたって味加減が良くなり熟成するところの、『成る』『馴れる』から現在の「なれずし」と名付けられました。
秋祭には各家自慢の味でお客様をもてなします。

なれずしは漬け込んでおく日数により少しずつ味が異なります。
微妙に変化するこの奥深い味をお楽しみください。


※お申込み時に備考欄になれ寿司のご希望のなれ具合をご記入ください。
 事業所よりお寿司のなれ具合についてのご確認のお電話をする場合がございます。
 予めご承知おきください。

※冬季(1月~3月頃)は、ご配送できかねますのであらかじめご了承ください。


【問】和広フードショッピング
? 0737-83-0590

■関連検索参考キーワード:和歌山名物 和食 伝統料理 郷土料理 熟れ鮨 馴れ鮓 なれずし 寿司 すし sushi 惣菜 魚 魚介 鯖 さば サバ 青魚 発酵 乳酸発酵 発酵食品

内容
なれずし 3本
提供元
和広フードショッピング
期限
発送から4日
※直射日光を避け、15℃程度で保存
注意事項/その他
【申込期日】9月から6月まで(予定)
【アレルギー】さば

この返礼品を提供する自治体

和歌山県 有田市

わかやまけん ありだし

海、山、川などの豊かな自然に恵まれた街「有田市(ありだし)」。
和歌山県の北西部に位置し、過ごしやすい温暖な気候が特徴です。

特産品は全国的にも知られた「有田みかん」。
約450年の歴史があり、市内の山々に石垣を築き作った段々畑で多くのみかんがつくられ、最盛期を迎える冬には山が黄金色に染まります。

有田市では、市内でつくられたみかんに対し厳正な審査を行い、クリアしたものを特に高品質なみかんであると市が認定し「有田市認定みかん」として全国にPRしています。
濃厚な味わい、ジューシーな果汁あふれる「有田市認定みかん」は、ふるさと納税の返礼品としても非常に人気の一品です。

一方、豊かな漁場である紀伊水道に面しているため、漁業も非常に盛んで、特に「太刀魚」は市町村別漁獲量が全国一で、平成29年に「市の魚」に制定しています。
地元では「たっちょ」と呼ばれ、食卓には欠かすことが出来ない魚として愛されています。

また、令和2年には、市内の「箕島漁港」内に、直売・飲食が一体となった産直施設「新鮮市場 浜のうたせ」がオープン。
新鮮な海産物や農産物を求めるお客様で賑わっています。 



◆地場産品基準について◆
地場産品基準についてはこちらからご参照ください。
https://www.city.arida.lg.jp/shisei/furusato/index.html   ※コピーして検索ください