高知県 田野町~四国一小さなまち~ ブリの藁焼きタタキ 約1kg 1キロ タレ付き 鰤 藁焼き ぶり たたき 刺身 海鮮丼 魚 海鮮 グルメ 食べ物 国産 おいしい 美味しい 個包装 小分け
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返礼品情報
高知県室戸沖で獲れたブリを藁焼きタタキに加工してお届けします!
鮮度を保ったまま、冷凍し、焼き上げているので獲れたてのおいしさを味わっていただけます。
ユネスコ世界ジオパークに登録された豊かな地形を有する高知県室戸市。その地形は海の中までつながり、日本屈指の好漁場となっております。
~室戸の漁法は優しい漁法で後世にも受け継がれる~
先人が経験や改良を積みかさねた魚を獲る技術、そして一部の魚が網の入り口からでて逃げていけるようになっています。この逃げた魚が子孫を残す資源へとつながっていきます。
この2つをバランスよく行うことで、後世にわたって長く漁業を続ける秘訣になっています。
室戸のブリは春に旬を迎え、北の海で豊富な餌を食べ、産卵に向け栄養を蓄えた脂乗り抜群のブリ。
3~5月には産卵を控え脂乗り抜群のブリが北の海域から南下し、室戸沖の定置網で大量に漁獲され漁村が盛大ににぎわいます。
※ブリは時期によって漁獲場所が変わる場合もございます。
※写真はイメージです。
- 内容
- ブリのたたき 150g~400g程度(3節~5節程度)
タレ 180cc×1個 - 提供元
- (有)カネアリ水産
- 期限
- 冷凍で3ヶ月程度
- 注意事項/その他
※商品コード: kas033
この返礼品を提供する自治体
~ 四国一小さくて、魅力がぎゅっとつまったまち ~
田野町は、高知県東部に位置し、青い空、海・川・緑、鮮やかな山野、温暖で豊かな自然に恵まれた、四国一面積(6.53㎢)の小さな田園の町です。
江戸時代は、安芸郡奉行所が設置されるとともに、藩校田野学館が併設され、安芸郡における政治・経済・文化の中心地として栄えておりました。大正9年(1920年)には町制を敷き、令和2(2020年)年に町制施行100周年を迎えました。
本町の魅力でもある豊かな自然環境を活かした稲作やナスなどのハウス園芸といった農業が盛んで、地酒の醸造なども活発に行われており、町の中心部には、生活に必要な量販店や金融機関、公共施設、医療機関、交通機関など、様々な機能が集積し、コンパクトで住みやすい、田舎ならではの「暮らしやすさ」も魅力のひとつとなっています。
また、ライオン宰相で知られる「濱口雄幸」や幕末の志士「清岡道之助」、藩主が参勤交代や東部巡の時の本陣として使用していた岡御殿など、偉人たちの史跡や文化が今もなお数多く残っています。
山・川・海の豊かな自然に囲まれた環境と、総面積6.53㎢のコンパクトなまちの特性を生かし、皆が安心・安全に暮らし、いきいきと仕事ができる生活環境を整備し、誰もが「訪れてみたい」、「住んでみたい」、「住み続けたい」と思えるような日本一魅力のあるまち、生涯を通じて幸せを感じてもらえる町を目指し、誠心誠意取り組んでおります。
そんな ~四国一小さなまち『田野町』~ を応援していただけますと幸いです。