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品切れ
富山県 魚津市富山湾深層水仕込みの汐ブリ（塩ブリ・養殖）4切×2パック
- 寄付金額
- 21,000円
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- 冷凍
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返礼品情報
創業80年を超える朝野商店が、富山湾の海洋深層水だけを用いて製造した「汐ブリ」です。海洋深層水に漬け、干し上げながら熟成させることで、ブリの旨みを引き出しております。本商品の原料は脂乗りの良い5kg級のブリ（養殖）で、調理・保存しやすいようカット、小分けにしてお送りします。
富山の郷土料理のひとつ「汐ブリ」をぜひお楽しみください。
【汐ブリの食べ方】
フライパンやグリルで焼き、柚子や大根おろしを添えてお召し上がりいただく他、お茶漬けの具材にもおすすめです。
【生産者の声】
朝野商店は、富山県魚津市の経田漁港の目の前に店を構える干物屋です。創業80年を超え、保存料などを一切使わない体に優しい「無添加干物」を製造しています。味付けには「富山湾の海洋深層水」のみを使用し、魚の味を感じられる干物に仕上がっております。
原料の仕入れ・加工・販売をすべて自社で行っておりますので、自信をもって皆様にお届けいたします。
- 内容
- 富山湾海洋深層水で仕込んだ塩ブリ（養殖：鹿児島）4切（約330g）×2パック
- 提供元
- 朝野商店
- 注意事項/その他
- ※画像はイメージです。
※北海道・沖縄・離島への配送不可
※賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
この返礼品を提供する自治体
古くから豊富な水に恵まれた、豊かな大地として有名でした。
山からの清らかな雪解け水は、川や伏流水となってさまざまな農作物を育み、富山湾は美味しい魚の宝庫となっています。
特産品はほたるいか、カニ、かまぼこ、昆布じめ、果物、漆器など。
■魚津の水循環
魚津市は、海抜0ｍから標高2400ｍ以上の山岳地帯までが、奥行きわずか約25ｋｍに収まる大変急峻な地形から成り立っています。
この地形は海中まで続き、水深1000ｍにまで達します。この高低差3400ｍの地形の中を、川や伏流水（地下水）といったさまざまな経路で海（富山湾）に流れ出ています。
富山湾の海水は、蒸発して雲となり、毛勝三山や僧ヶ岳などに雨や雪となって降り注ぎ、また海へと戻っていきます。
魚津市は、このような水の循環システムがひとつのまちで完結し、その循環を一目で見渡せる世界的にも稀な地形をしています。このような特性を「魚津の水循環」と呼んでいます。