ID:121-1920-204
  • 【北海道産】浜ゆで毛ガニ 1尾 (約700g)
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30営業日以内に出荷
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返礼品情報

毛ガニは、タラバガニとずわいがにの3大蟹の1つです。
淡泊であっさりした味のタラバガニに比べ、毛蟹はタラバガニほどの量はありませんが、身が柔らかく繊細な味が特徴です。
特に、毛蟹のカニ味噌は、濃厚でコクのある味をしており、苦味よりも甘みがあり、是非ともご賞味いただきたい味わいです。
食感もとても滑らかで、臭みもなく、爽やかな味わいを楽しめます。是非とも美味しい毛ガニをご家庭でお召し上がりください。

■生産者の声
北海道の毛ガニは、水揚げされる産地によって漁期は異なりますが、厳選して仕入れ、毛ガニの本来の美味しさを最大限に引き出した逸品です。
北海道産の美味しい『毛ガニ』を多くの皆様にご賞味頂けるよう、厳選して浜茹でしています。

【毛ガニの美味しい食べ方】
毛蟹は殻が柔らかいので剥きやすいく、中身を出すのはそれほど難しくありません。
毛蟹の身をそのまま食べたり、カニ味噌と和えて「とも和え」にするのがオススメです。
カニ味噌を少し残しておいて、日本酒を入れて熱を加えれば「甲羅酒」としても楽しむことができます。
この「とも和え」と「甲羅酒」をご堪能ください。
また、殻は味噌汁のダシにも使えますので、毛ガニを丸ごと楽しむことができます。

【産地・原材料名】
原産地:北海道
加工地:北海道釧路町

【注意事項】
※1尾で約700gとなります。解凍後重量が減ることがありますので予めご了承ください。
※賞味期限にかかわらず、到着後はお早めにお召し上がりください。
※お召し上がりの際は、半日~1日を目安に冷蔵庫に入れて解凍して下さい。
※解凍後は10℃以下(冷蔵)で保存し、お早めにお召し上がりください。

内容
浜ゆで毛ガニ 1尾 (約700g)
提供元
釧之助本店
期限
製造日より2年

この返礼品を提供する自治体

北海道 釧路町

ほっかいどう くしろちょう

釧路町は北海道東部に位置し、北は「釧路湿原国立公園」南は「厚岸霧多布昆布森国定公園」の雄大な自然に恵まれた、人口約20,000人のまちです。古くから漁場として栄える「昆布森地区」では地名どおり良質な昆布をはじめカキやウニといった豊富な海産物に恵まれ、中心市街地として栄えるセチリ太地区は、町内外から多くの買い物客が訪れ、道東の拠点商業地として、にぎわいが集中しています。そんな「自然・グルメ・遊び」など、たくさんの魅力に溢れる釧路町へぜひお越しください。