熊本県 八代市【ふるさと納税】 【先行予約】 熊本県八代市産 潮風薫る新じゃがいも メークイン 10kg いも 野菜 芋 新鮮 国産 熊本県 八代市 九州 送料無料 【2024年6月上旬より順次発送】

返礼品情報

■商品説明文
美味しいジャガイモ作りのため、土づくりにこだわっています。
もみ殻・米ぬかをベースとした特製堆肥を使用し、生協GAP(生産段階の適正農業規範)を遵守した栽培を行っています。
人にも環境にも優しい土づくりをしたした結果、様々な世代の方に楽しんでいただけるような、なめらかでほんのり甘いジャガイモに仕上がっています。

お届けする「メークイン」という品種は「男爵」とは違い、ホクホク感は少ないですが、ねっとりなめらかでほのかな甘さが特徴です。
煮崩れしにくいのでカレーや肉ジャガなどの煮込み料理に向いています。
また、なめらかな食感なのでポテトグラタンやポテトサラダにするとホクホク系とはまた違った食感が楽しめます。
細長い形を生かしたハッセルバックポテトにしても美味しいですよ♪

潮風薫る八代のジャガイモ是非ご賞味ください。

■事業者PR
【生産・製造スタッフについて】
私たち株式会社たかきは江戸時代の文化・文政時代に入植し、それから代々農業を営んでおり、若夫婦の代で7代目となります。
受け継いできた圃場で作物を作り続けています。
代表を中心に弊社のスタッフ総出で栽培に取り組んでいます。
土づくり～選別・箱詰めまですべての工程を一括管理しているのでスタッフはみなスペシャリスト達です。

【生産・製造されている場所の特色】
熊本県八代市から穫れたて新じゃがをお届けします！
私どもの住む八代市は熊本県の南部に位置しており、球磨川からの豊かな水の届く広大な八代平野のなかにあり、とても農業の盛んな地域です。
海のそばの干拓地なので海からの潮風がジャガイモを遅霜から守ってくれ、のびのびと生育しました。

【これまでの事業の歴史】
私たち株式会社たかきは江戸時代の文化・文政時代に入植し、それから代々農業を営んでおり、若夫婦の代で7代目となります。
受け継いできた圃場で作物を作り続けています。頑固一徹作り続けてきた自慢のじゃがいもです。

【ふるさと納税に対する想い】
私たちはこれまで代々受け継いできた圃場を守るべく、また、豊かな八代が今後も豊かなままで子供たちの世代へと受け継がれるよう環境に配慮した農法を追求しており、「くまもとグリーン農業宣言」を取得いたしました。
試行錯誤の結果、農薬や化学肥料を従来の3割減とする方法にたどり着き、現在は八代市と協力して、新しい八代産堆肥制作の実証実験も行っています。
今後も美味しい農作物の生産に力を入れてまいりますので是非ご賞味ください！

【ふるさと納税に携わって良かった出来事】
ふるさと納税で寄付者様から「家族が八代の出身で、贈り物として渡したらとても喜んでもらえた」「懐かしい味がした。美味しかった」「返礼品を通して八代に興味を持った」というお声を頂戴し、
とても嬉しく、生産者冥利につきます。ふるさと納税をきっかけにもっと八代をPRしていきたいです。

■産地
熊本県八代市産

■原材料
馬鈴薯（熊本県産メークイン）

■保存方法
直射日光を避け涼しい場所にて保管

■提供事業者
株式会社　たかき