ID:r39307001422
  • 【CF-R5tka】 芸西村本気の人気海鮮『塩昆布14日間熟成 本マグロ(まぐろ、鮪)(赤身&中トロ)セット柵』 #食べて応援
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寄付金額
28,000
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お申し込みについて

発送期日
お届け予定:1月以降発送に準備整い次第発送 ※厳選商品のため最長3ヶ月程度かかる場合がございます。
マグロは収穫時期や鮮度のより良いものを厳選し、常時一定数熟成しております。在庫が確保できない場合、ご注文頂いてから「手作り塩昆布熟成」に入りますので、発送までに最長で3ヶ月の時間を要する場合があります。ご了承くださいませ。ご注文して頂いた順番に発送させて頂きます。お早目にご注文くださいませ。
決済方法
クレジットカード、PayPay、LINE Pay
配送
  • 冷凍

返礼品情報

希少な本マグロ(人気の赤身と中トロ)を塩熟成昆布〆。
塩熟成することで適度に水分が抜けマグロの旨味を凝縮し柔らかく、昆布を巻くことでその風味が味を各段に引き上げます。
職人がひとつひとつ丁寧に仕上げた「塩熟成昆布〆本マグロ(赤身&中トロ)セット」お刺身として、あつあつごはんの丼としてもお召し上がりいただけるお品に仕上げました。
高知人気料理店「活魚 漁ま」との共同開発謝礼品になります。自慢の口に入れると”とろける一品”です。行列必死!高知の繁盛和食店「漁ま」監修

【加工について】加工場所:高知市/加工工程:昆布締め
ふるさとプレミアムクラウドファンディング

内容
国産本マグロ(赤身)×2柵(1柵約90~110g)、国産本マグロ(中トロ)×2柵(1柵約90~110g)、特製タレ47ml×2個
提供元
株式会社LATERAL
期限
-18℃で30日
注意事項/その他

※商品コード: KGP021

この返礼品を提供する自治体

高知県 芸西村

こうちけん げいせいむら

2004年、芸西村は合併をしないと決めました。
 私たちはこの村に愛着と誇りを持っています。
 白く輝く砂浜と風に揺れる青々とした松原が続く「琴ヶ浜」、昔ながらの製法で伝承される「黒砂糖づくり」、日本一の農村を目指して整備された芸西平野の「ビニールハウス群」。
 太平洋を一望できる壮大な景観を特徴とするKochi黒潮カントリークラブ。雄大な黒潮に向かってショットを打てる人気の土佐カントリークラブ。両ゴルフ場とも、プロゴルフツアーのゴルフ場として知られています。
 西分漁協布巾には複数の種類の岩石が混在、フランス語の「かきまぜる」が語源となった「メランジュ」がからきています。付近には1憶3000万年前から7000万年前までの複数の地層がそのまま残っており、まじかに観察することができ、県の天然記念物に指定されています。
 毎年、中秋の名月及び10月に開催するイベントで、「観月の宴」は、和太鼓の演奏を楽しみ、「琴ヶ浜 竹灯りの宵」は、大小の穴を開けた竹のオブジェにろうそくの火を灯し浜辺に並んだ幻想的な雰囲気の「竹灯り」の中、音楽を楽しむイベントとなっています。

 先人たちが築き、守ってきた多くを次の世代に受け継ぐため、村民のみなさんと共に工夫して課題に立ち向かっています。芸西村の挑戦に、皆様の応援をお願いします。

また、芸西村は皆様のご意見を基に返礼品を開発したいと考えていますので、
ぜひ貴重なご意見をお寄せください。

電話 :0887-33-2114
FAX :0887-33-4035
メール:furusato@vill.geisei.kochi.jp

※お寄せいただいた個人情報は、芸西村が寄附金の受付及び入金に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。
※ただし、返礼品配送は各事業者が行っており、配送業務に必要な情報は各事業者と共有させていただいております。
※お客様都合で返礼品がお受け取りできなかった場合、再配送はできません。