福岡県 大木町【ご家庭用】博多明太塩もつ鍋（3人前） 博多もつ鍋 もつ鍋 もつなべ 明太子 国産牛もつ もつ 冷凍 福岡県 大木町 株式会社海千 年末年始グルメ BV014

返礼品情報

野菜の甘みを引き立てるあっさりした塩スープに国産牛もつの旨味があわさったコク深い塩もつ鍋が完成しました。
明太子も300g入ってボリューム満点！もつ鍋に明太子を入れてお召し上がりください。
食べきれなかった明太子はご飯に合わせて、またお料理にもお使いいただけます。
にんにくの香りが食欲をそそり、明太子のだしが加わった「博多明太もつ鍋（塩）」は、野菜がたっぷりと食べられると評判です。
〆のちゃんぽん麺には野菜の甘みと旨味を含んだスープがからみ、最後まで美味しくいただけます。

【調理方法】
1.もつと明太子を袋のまま水につけ解凍します。 ※もつは下処理済みですので、そのままお使いいただけます。
2.鍋に特製スープと水を加えて火にかけます。3人前：700cc ※お好みでスープの濃さを調整してください。
3.沸騰後、もつを入れひと煮立ちさせたら野菜や具材を鍋の表面を覆うようにのせてください。
4.沸騰して野菜がしんなりしてきたら明太子を入れて完成です。にんにく、鷹の爪をお好み量入れてください。
5.食べ終わった後は、スープを温めなおし、〆のちゃんぽん麺を入れてください。（麺は自然解凍してください）
3～5分ほど煮たら食べごろです。雑炊でも美味しく召し上がれます。

■名称
明太もつ鍋（塩）

■産地名
国産（福岡県）

■原材料名
牛もつ：牛小腸カット（国内産）

液体調味料（塩）：還元水飴、米発酵調味料、食塩、砂糖、味醂、醸造酢、おろしにんにく、ポークエキス、ピーナッツバター、コショウ末、加工油脂、香辛料／増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、調味料（アミノ酸等）、香料、（一部に小麦・落花生・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）

ちゃんぽん麺：小麦粉(国産100％）、小麦たん白/かんすい（一部に小麦含む）

辛子明太子：すけとうだらの卵（ロシア又はアメリカ）、発酵調味料、食塩、かつお風調味料、唐辛子/調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビット、ステビア）、酸化防止剤（V.C）、ナイアシン、トレハロース、発色剤（亜硝酸Na）

薬味：にんにく、唐辛子

■提供事業者
株式会社　海千
福岡県宗像市王丸770-4