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北海道 別海町秋鮭切身といくら醤油漬けセット【GY0000004】
- 寄付金額
- 17,000円
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お届け予定:ご入金確認後、5週間以内に発送予定 - 決済方法
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返礼品情報
【お礼品の内容・特徴】
鮭切り身は無塩、塩漬けともに一番脂の乗った時期の魚を使用しています。
塩鮭は山漬けの熟成された鮭を切り身にしています。
イクラ醬油漬けは9月下旬から10月中旬に漁獲された鮭から良質の卵を醤油漬けしました。
鮭切り身は焼き、フライ、ムニエル等、イクラ醤油漬けは手巻き寿司や鮭のほぐし身と親子丼がおススメです。
- 内容
- 秋鮭切り身:一切れ70g前後3切れ入り1パック×2(有塩、無塩)
いくら醤油漬け:80g×2個
【原材料・成分】
秋鮭、秋鮭いくら、食塩、醤油、酒
※解凍は冷蔵庫で自然解凍してください。
※開封後は鮭は冷蔵で5日、イクラは3日以内にお召し上がりください。 - 提供元
- 漁師の台所 銀邑
- 期限
- 【消費期限】
加工日から6ヶ月
【保存方法】
冷凍(-18℃以下)
※ご到着後は、期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 - 注意事項/その他
- 【注意事項】
※画像はイメージです。
※沖縄県・離島などの一部地域へはお届けできませんのでご了承ください。
※返礼品は確実にお受け取りください。
※長期不在等の寄附者様事由による返送、劣化については、再送を承ることができませんのでご了承ください。
※年末年始や中元お歳暮時期等の繁忙時期は、発送までにお時間をいただく場合がございます。
※申し訳ございませんが、着日指定はできませんのでご了承ください。
※天候・交通等により発送にお時間をいただく場合がございます。
※商品コード: GY0000004
この返礼品を提供する自治体
別海町は北海道の東部、根室半島と知床半島の中間に位置し、東京23区の2倍以上にもなる広大な面積と、すばらしい自然環境を誇る酪農と漁業が中心の町です。
北海道らしい大平原が広がり牧歌的な風景が見られる一方、東部には日本最大級の砂嘴(さし)で、ラムサール条約湿地に登録されている「野付半島」や、南部には「風蓮湖」があり、野付風蓮道立自然公園を形成するなど、様々な景観を有しています。
町内には、10万頭以上(町人口の約7倍以上)の牛たちが暮らしており、生乳生産量は「日本一」です。また、沿岸部では秋鮭・アサリやホッキ・ホタテ・希少価値の高いホッカイシマエビなど様々な海産物が豊富に水揚げされています。