ID：003-0537
熊本県 多良木町【くじら】 塩身鯨 （ 鯨の塩漬） 冷凍 500g 【 くじら 池田屋 加工品 塩くじら 鯨 】 003-0537
- 寄付金額
- 14,000円
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年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定。
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 - 決済方法
- クレジットカード
- 配送
-
- 冷凍
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返礼品情報
盆地である多良木町で生きる人にとって海産物は貴重品でしたが、先人たちは塩漬けという技術を生み出し、サバやイワシなどの魚を塩漬けにして球磨地域の食文化として育ててきました。
池田屋は3代に渡って鮮魚商を営み、特に鯨と酢だこを看板商品として地域の方々に親しまれています。
4〜5日間塩漬けした池田屋の『塩身鯨』は、柔らかな肉質が特徴です。焼いてもジューシーな味わいが楽しめます。
■産地
北西大西洋産
■原材料
鯨肉、塩
■保存方法
冷凍
■最終加工地
熊本県多良木町
- 内容
- 塩身鯨（ 鯨の塩漬）500g
- 提供元
- 合資会社池田屋
- 期限
- 消費期限：解凍後5日
- 注意事項/その他
- ※※ご確認ください※※寄附者様都合(長期不在等)により返礼品が返送となった場合、再送には対応しておりませんのでご了承ください。
この返礼品を提供する自治体
多良木町は、熊本県の南部に位置し、産業は農林業が主で、米・メロン・葉タバコ・野菜・果樹等が栽培され、畜産・酪農等も盛んに行われています。
国・県指定の文化財も数多く、木造阿弥陀如来及び両脇侍立像・青蓮寺阿弥陀堂・太田家住宅等があります。
多良木駅の隣には、2009年3月に廃止された寝台特急「はやぶさ」を利用した宿泊施設「ブルートレインたらぎ」があり、鉄道ファンだけでなく多くの観光客が訪れています。