北海道 弟子屈町2077. 霜降り 黒毛和牛 A4 A5 等級 スライス 500g前後 牛肉 肉 牛 和牛 いくら醤油漬け 80g×4 イクラ 魚卵 山わさび 醤油 漬け ワサビ 付 お取り寄せ 送料無料 北海道 弟子屈町

返礼品情報

＜年末年始配送のお知らせ＞
こちらの返礼品は、2023年11月10日(金)までの決済分を持ちまして、年内発送を終了いたします。
以降のご注文は、年明け2024年1月以降の順次発送となります。
※製造により、発送日程が前後する場合があります。ご確認お願いいたします。黒毛和牛といくら醤油漬けの豪華セットです。
海の幸と大地の幸、良いとこどりの大満足な組み合わせです。

■黒毛和牛
『北海道産和牛』は北海道弟子屈町の肥育された黒毛和牛です。
その肉質は柔らかく、赤身とサシのバランスも良いことから
高い評価を得ています。
飼育環境は自然と近い環境で育てることでストレスが少なく、
餌の飼料にこだわってますので良質な牛が育ちます。

■スライスとは…
スライスの大きさこそバラバラですが、
厚さは均一に切られていることを言います。
厚さが一定なので、夏は焼肉、冬はすき焼きや
しゃぶしゃぶなどの料理にも重宝する
お肉としてスーパーなどにも売られてます。
今回ご用意したのは、A4-5等級の切り落としです。
肉は柔らかく、どんなお肉料理にお相性抜群です。

※特製山わさび醤油付き！ 北海道民に愛されるご飯のお供を、
セットでお付けいたします。
お肉との相性も抜群なので、是非ご賞味ください。

ツーンと鼻に抜ける爽やかな辛味は
一度食べたら癖になります！
お肉はもちろん、冷奴や焼き魚、
お刺身の薬味にも最適です。

■いくら醤油漬け
水揚げされたばかりの鮮度の良いイクラだけを選りすぐり、
自家製醤油ダレに漬け込みました。
プチプチの食感と、口の中ではじける食感は、やみつきになる美味しさです。

いくらの美味しさは、その鮮度で全てが決まるといっても、過言ではありません。
水揚げされてから、その卵を漬け込むまでの早さで、美味しさが決まります。
ひと粒ひと粒のプチッとした、絶妙な口当たりをご堪能ください。

いくら丼で食べるには、約80gが目安です。
アツアツのご飯に乗せたいくらは、まるで宝石のような輝き。
醤油ダレの絶妙な味わいが、食欲をそそります。
海老や貝などの具材と合わせて、贅沢な海鮮丼もオススメです。
お好みでたっぷりとお召し上がりください。


＜北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」とは…＞

北海道の弟子屈で、1965年創業の老舗の蟹販売店です。

ネット通販でも、20年前に販売を開始し、数々の賞を受賞しております。
現在では、新千歳空港の売店でも蟹や海鮮を販売しており、
多くのリピーターさんに支持されている専門店です。

2018年から弟子屈町の「黒毛和牛」も取り扱いを開始しました。
まだ全国的に知名度のあるブランド和牛ではありませんが、
地元で愛される最高級品質のお肉です。
海の幸だけではなく、
大自然の中で育った和牛を一度お試しください。

当社では「ふるさと納税」を通して、地域に貢献し、
笑顔と真心と共に、全国のお客様へ美味しい食品をお届けします。