築上町で捕れたコウイカ約2kg (5〜10杯)《築上町》【明青丸】 [ABCB007] 18000円 1万8千円

ID：ABCB007

寄付金額: 18,000円

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発送期日

旬の時期3月下旬から5月上旬頃、入金確認でき次第、漁に出た後に発送します。
※漁獲の状況により変動があります。

【お願い】
漁の状況により日時指定が困難ですが、お受け取りが難しい曜日や時間帯を「備考欄」にご記入ください。

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返礼品情報

福岡県東部に広がる豊前海。そこで捕れた「コウイカ」です。
豊前海には、多くの川が流れ込み、山の栄養が豊富です。ここで育つ築上町の特産品「豊前海一粒かき」や「椎田あさり」は、リピーター様が多く人気の返礼品です。
その豊かな海から、新鮮な「コウイカ」を、元地域おこし協力隊の明青丸船長がお届けします！

☆調理ワンポイント
返礼品のコウイカは、加工等せず、しめた状態で届きます。そのまま、一度冷凍し、包丁がとおるシャーベット状まで解凍すると、墨袋が破れることなく捌けます。
画像の調理写真は、急いで写真を撮りたかったので、冷凍もせずに船長にもらってすぐに捌いたため、墨袋が破けてしまいました。

イカコウイカ 2kg 新鮮海魚介類魚刺し身寿司食べ物おいしい海産物

内容: 豊前海産　生コウイカ　約2kg（5〜10杯）

【原料原産地】
福岡県
提供元: 明青丸
期限: 発送日から3日間
冷凍可能

この返礼品を提供する自治体

ふくおかけんちくじょうまち

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■築上町について■

築上町は、福岡県東部の人口約1万8千人の町です。南は大分県に隣接し、国定公園に指定されているエリアを含め山間部が広がります。そこを源とする多くの河川が北の平野を潤しながら、波穏やかな周防灘に注ぎます。
瀬戸内海型の比較的温暖な気候で、地震や自然災害の少ない地域です。町の北部に主要道路と路線が走り、東九州自動車道のICが3つ、JRの駅が2つ、空の玄関である北九州空港まで20km圏内と各地へのアクセスは良好です。

町内には、景行天皇が植えたと伝えられる本庄の大楠（国天然記念物全国4位の大きさ）、菅原道真公ゆかりの綱敷天満宮、宇都宮鎮房公の山城跡、旧炭鉱王藏内次郎作・保房親子の豪邸「旧藏内邸」などの歴史を物語る多くの史跡があります。

また、神楽や楽打などの伝統芸能が各所に引き継がれています。
町内にある全7団体の神楽講や保存会が、国指定重要無形民俗文化財に指定されました。春や秋、正月には各神社での奉納神楽や、各地域のイベントに参加するなど積極的に神楽の魅力を伝えています。

特産品に「豊前海一粒かき」「椎田あさり」「スイートコーン」「きくいも」など、海の幸・山の幸が豊富です。旬の時期になると、物産館やふれあい市場などに地元の新鮮な食材が並びます。

航空自衛隊築城基地があり、毎年秋に開催される「航空祭」には全国から多くの方が訪れます。