北海道 函館市北海道産いくら醤油漬け(北海道鮭卵使用)80g×2_HD087-012
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- 冷凍
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返礼品情報
【説明】
北海道産の鮭卵を使用し、当店自家製の秘伝だし醤油ダレにじっくりと漬け込んだ逸品です。
【熨斗・ギフト】
熨斗：対応可
ギフト：対応可
（※ご希望の方は、備考欄にご記入ください。）
【アレルギー】
小麦、さば、いくら、大豆
【生産地】
北海道
【製造・加工地】
函館市
【原材料】
鮭卵、醤油、鰹節エキス、食塩、発酵調味料/ソルビトール、調味料(アミノ酸など)、甘味料(ステビア、甘草)、(一部にいくら・小麦・大豆・さばを含む)
【保存方法】
冷凍
【地場産品基準】
3号：「北海道産いくら醤油漬け」の製造工程のうち、函館市内の工場にて、北海道産の鮭卵の仕入れから、仕入れたいくらを一粒一粒ほぐし、当店自家製の秘伝だし醤油ダレに漬け込み、梱包までを行っており、この工程を行うことにより、当該返礼品の半分を一定程度以上上回る付加価値が生じているため
- 内容
- 北海道産いくら醤油漬け80g×2
- 提供元
- 稲場魚介苑
- 期限
- 冷凍保存にて3カ月
この返礼品を提供する自治体
函館市（はこだてし）は、北海道の南端部に位置し、北国としては比較的温暖でありながら湿度が低く、夏に過ごしやすい気候風土で、美しい夜景や新鮮な海の幸、伝統的な街並みなどが特徴的なまちです。
津軽海峡と太平洋の2つの海に囲まれていて、東西から流れてくる海流や複雑な海岸線の恩恵を受けて豊富な漁場を形成しているため、四季折々の海の幸を楽しむことができます。
函館市内の駅前・元町エリアに代表される異国情緒あふれる街並みは、1859年の「箱館開港」から西洋文化をいち早く取り入れてハイカラな生活が始まったことにより形成されたもので、独特のモダンでレトロな雰囲気は今もそのまま残っています。
函館市が有する「歴史」、「景観・街並み」、「食」をはじめとした数多くの資源を磨き上げることで、まちの活性化を図っていきたいと考えています。