静岡県 下田市【渡辺水産】色々楽しめる！ 金目鯛の切身三味セット 定期便 年6回

返礼品情報

金目鯛の水揚げ量日本有数の、伊豆下田産金目鯛の味付け切身セットです。
金目鯛の煮付け・金目鯛の西京漬け・金目鯛の味噌漬け3種類の味が各3切ずつ入ったセットです。
金目鯛の煮付は、金目鯛料理として最も知られている食べ方です。これぞ王道という味をお楽しみください。
金目鯛の西京漬けは、金目鯛にピッタリな甘みのある京都老舗の西京味噌を使用し、2日以上じっくりと味噌床に漬け込みました。上品な料亭の味をお楽しみください。
金目鯛の味噌漬けは、西京味噌をベースに「伊豆みそ」等数種類の味噌をブレンドした味噌ダレを使用。伊豆の食材同士のかけ合わせが醸し出す風味をお楽しみください。

【事業者からのコメント】
豊富な水揚げ量を誇る下田の金目鯛をはじめとした、厳選された伊豆の食材を使ったお礼品をお届けします。
創業以来渡辺水産が培ってきた鮮魚の加工技術や調理ノウハウを元に、伊豆に訪れなければ食することができなかったあの味を、ご家庭にいながら楽しめる製品を生み出しています。