三重県 多気町PF-06 食卓彩るしあわせサラダセット(3人前)
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返礼品情報
日々の食卓を「幸せ」に。
マイクロリーフとはベビ ーリーフより さらに小さいマイクロサイズの野菜で主にフレンチ料理や、イタリアンの料理の飾りに使われます。栄養価も高く、味や香りも濃い魅力的な葉物野菜です。
三重県内の高級ホテルやミシュラン取得のシェフから引き合いが強く、なかなか出回らないのですが、ふるさと納税用に特別にご用意しました。
彩るのは ポモナファーム自慢の「 トマト 」 食べ応え 抜群 口 いっぱいにトマトのおいしさが広がります。
何度でも食べたくなるリピート間違いなしのサラダセット。素材の味が強いので、何もつけずにそのまま、同じ多気町の相可高校のバジルオイル(ON-01)でお召し上がりいただくのがおススメです!
皆さまにおいしさと笑顔と健康に、そして、幸せをお届けしたいと思います。
「日々の食卓から人々を健康に」
ポモナファームは地域を大切にします。農業を通じて、地域と人々の健康を支えます。
ポモナファームは挑戦し続けます。求められることは何か、生産者として何が出来るか。地球規模
で考えて、地元規模で行動していきます。
北緯34度32分線、別名太陽の道。かつての世界四大文明を支えた食の一大生産地を通るラインで
す。ポモナファームもまたこの太陽の道の上で農業をし、メッセージを発信していきます。
日々の食卓から人々が笑顔に、そして健康になりますように。
- 内容
- 水菜・からし水菜(レッドフリルマスタード)・赤しそ 約30g×3パック・ミニトマト(200~250g・12-17粒)×3パック
- 提供元
- ポモナファーム
- 期限
- 発送から7日
この返礼品を提供する自治体
多気町は、三重県のほぼ中央に位置する人口約1万5千の小さな農山村です。
町名は、かつては「多氣」と書き、「氣」には「命」の意、多くの命を育む場所、命を支える食べ物がたくさんとれる場所と説があります。
世界に誇る「松阪牛」も実は全体の約20%を肥育する一大生産地であり、また本町でしか採れないとろろ芋の王様「伊勢いも」や、本町発祥の完全甘柿でシャキシャキ食感が特徴の「前川次郎」など自慢の農産品の宝庫です。
自慢は食材だけではありません!
松阪牛肥育農家直営レストランや、伊勢いも料理専門店、全国2位に輝いた農園レストラン、清流宮川の畔で絶景を観ながら味わえる茅葺き日本料理などなど、魅力的な飲食店が多数あります。
そして、何といっても全国初の「高校生レストラン」があり、高校生が調理も経営も自分たちで行うとして話題を呼び、今でも県内外から多くの人がその味を楽しみにやってきます。
ただすべてを高校生が行っているため、営業は土・日・祝日の昼間だけという、学生らしいユニークな営業で、現在は、地域の食材を活かしたメニュー開発や、メーカーとのコラボ商品の開発などを行うほか、国際料理コンクールで優勝したり、アジアの学校と多気町の食を通じた交流に貢献したりと、その活躍の場は海外まで広がっています。
また、伊勢自動車道勢和多気IC付近に建設中の「VISON」は、食と健康をテーマにした国内最大級の複合型リゾート施設で、東京ドーム25個分の広大な敷地に宿泊施設や温浴施設、産直市場、薬膳レストランのほか、調理道具や食器などを販売する店や料理教室など約30施設を展開予定で2021年春にオープン予定で、年間600万人の来場を目指しています。
さらに本町は「世界一の美食のまち」で知られるスペイン・バスク地方のサン・セバスティアン市と、「美食を通じた友好の証」の友好協定を締結しました。
施設内に「リトル・サン・セバスティアン」を造り、多気町を「美食のまち」として国内外に発信していくとともに、世界中の食に関わる学生と相可高生の交流、地元特産品のPRなども積極的に行っていきます。
「高校生レストランのまち」から人と地域が活気あふれる「美食のまち、多気」へ。