北海道 白糠町減塩たらこ【1kg（500g×2）】

返礼品情報

※2020年9月2日受付分から、原材料が一部変更になりました。
【原材料】
すけとうだらの卵巣（ロシア産）、食塩、米酢、麦芽糖、デキストリン／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）、pH調整剤、ナイアシン、酵素、発色剤（亜硝酸Na）


同社既存商品に比べ、30％塩分を押さえました。
たらこ本来の味がお楽しみいただける、柔らかな味付け。

『たらこは、好きだけど塩分が気になって』と言う方にもおすすめです。

素材を厳選しておりますので、塩分を抑えているのに、たらこの粒感は失われておりません。
また、減塩タイプですので、焼いても、塩辛くなりすぎません。

毎日のご飯のお供に。
お寿司やお茶漬け、スパゲティにも、美味しくお使いいただけます。

着色料を使用しておりませんので、赤色は淡く、不揃いですが、商品の特性としてご理解をお願いいたします。

扱いやすい500g入を2パック、お届けいたします。

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※画像はイメージです。
※保存方法：要冷凍（-15℃以下）
※取り扱いの注意
解凍後は冷蔵庫（10℃以下）に保管し、解凍日を含め3日以内にお召し上がりください。
冷蔵庫で必ず解凍してください。
なお、塩分が少ない分、減塩タイプではないものと比べると多少ドリップが出易い場合がございます。
また、塩分が少ない分、素材の風味を強く感じられる場合がございます。


事業者：東和食品株式会社

【地場産品類型】
3
当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。

【類型該当理由】
町内事業者が原料を選別し、独自の調味液に22時間漬け込み48時間かけて熟成させたのち、小分けにして冷凍した。