沖縄県 豊見城市BB003-1 シンプルパンのスペルト・カンパーニュ
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返礼品情報
大切な人に食べてほしいそんな思いで今日も安全で美味しいパンを焼き上げます。
【スペルト・カンパーニュ】
田舎パンとも呼ばれます。
古代小麦(スペルト小麦)100%の素朴で新鮮な味をご堪能ください。
小麦粉、水、酵母、塩のみのシンプルな材料です。
卵・油脂類・砂糖不使用ですが、自家製天然酵母のほのかな甘みと個性豊かな香りがお楽しみ頂けます。
スープや発酵食品との相性は抜群です。
『カンパーニュに味噌があう』など、今までご購入下さったお客様より、美味しい出会いをおすそ分けして頂いております。様々な美味しい食べ方をぜひお試しください。
本商品は、焼き立ての香り、味わい、素材の鮮度を保つため店内で焼き上げその日のうちに冷凍包装しております。
冷凍のままであれば発送日より10日以内、常温で自然解凍した場合は2日以内を目安にお召し上がりください。
焼き上げの際には、食べやすい大きさにカットした後、オーブントースターやグリルで3分間ほど軽く焼いてお召し上がりください。
下記の内容をご購入前に必ずご確認ください。
■3日以上の保存は冷凍保存
保存料、防カビ剤、酸化防止剤などのすべての添加物を使用していないため、高温多湿または常温・冷蔵で保存した場合、カビが生える恐れがあります。冷凍保存を行い、解凍後はすぐにお召し上がりください。
■膨張剤・安定剤を使用しておりません
シンプルパンのパンは、ひとつひとつ心を込め、店内で仕込みから焼き上げまで全工程を手作りで行っております。
膨張剤・安定剤を使用していない為、酵母のその日の気分により、大きさや形に多少のばらつきがございます。
酵母と共に作り上げた、その日の最高のパンをお楽しみください。
■自家製天然酵母の完全無添加パン
自家製天然酵母を使用しているため、酵母の発酵臭がすることがありますが、品質には問題ありません。添加物不使用のパンは、その日の気温やパンの温度によって香りや風味が変化します。
毎日ちがう一面を見せてくれる素材の味を存分にお召し上がりください。
【原材料】
スペルト小麦、水(パイウォーター)、自家製天然酵母(レーズン由来)、沖縄県産海水塩
【アレルギー】
小麦
【保存方法】
冷凍
- 内容
- 横:約18cm
幅:約13cm
高さ:約7cm
総個数:3
総重量:810g - 提供元
- シンプルパン
- 期限
- 賞味期限:冷凍で製造日から10日 未満
消費期限:常温で製造日から3日 未満 - 注意事項/その他
- ※完全無添加パンと一般のパンは保存方法や品質に違いがあります。
この返礼品を提供する自治体
豊見城市は、県都那覇市に隣接したベッドタウンとして人口が増加しており、那覇空港から車で約15分、高速インターチェンジも多く中北部へのアクセスにも優れています。東洋経済新報社が実施する成長力ランキングでは2年連続全国1位となり、今もなお発展し続けています。
また、多くの渡り鳥が飛来する干潟やラムサール条約に登録された湿地などの自然が残っていて、沖縄戦の事実を今に伝える貴重な戦跡である旧海軍司令部壕があり、沖縄ハーリー発祥の地、ジョン万次郎ゆかりの地として伝承される歴史と文化にあふれる街です。
ビニールハウス栽培を中心とした都市近郊型の農業が盛んでマンゴーやトマトが栽培されており、平成12年に県内で初めてマンゴー拠点産地の認定を受け豊見城産マンゴーのブランド確立と普及を目的に「マンゴーの里」を宣言。マンゴー産地として南国リゾート沖縄の「豊見城産マンゴー」を全国へ発信します。
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