ID：FYN9-253
山形県 西川町FYN9-253 手作りスモークサーモンセット（桜マス・時知らず）
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- 40,000円
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お申し込みについて
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- 決済から14日前後
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-
- 冷凍
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返礼品情報
山形県の県魚国産天然桜マス（活〆原料）と国産天然時知らず（活〆原料）を桜・楢・ホワイトオークの3種のチップで約36時間じっくりスモークしております。
天然の桜マスと時知らずの上品で優しい味わいをお楽しみください。
【お召し上がり方】
そのままでも美味しくいただけますが、好みにより季節の生野菜、果物、チーズ、生ハム等を大きめの平皿に盛り付け、好みのハーブを添えオリーブオイル、バルサミコ、塩コショウのソースでお召し上がりください。
もちろんパスタ、オーブンサンドにも最適です。
※写真はイメージです。
※パッケージが変更になる場合がございます。
- 内容
- 桜マススモーク(約80g)×２
時知らずスモーク(約70g)×2
レシピ付
※保冷剤を入れてお届けします。 - 提供元
- 鮭工房遊魚
この返礼品を提供する自治体
西川町は山形県のほぼ中央、県都山形市の西方32kmに位置し、名峰・月山の麓に広がる町です。
総面積のほとんどが森林で、町には寒河江川が流れ、県内でも有数の豪雪地帯として知られています。
古くは山岳信仰の宿場町として栄えましたが、現在は月山のトレッキングや夏スキーが有名です。また、月山の広大なブナ林に蓄えられた水を利用し、地ビールや地酒の販売、月山湖大噴水の打ち上げなど「水にこだわったまちづくり」も展開しています。
月山とともに生きる町。それが、西川町です。