ID:K044-001
鹿児島県 鹿児島市しらす専門店「凪」 しらす丼の素・黒豚しらす餃子セット K044-001
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返礼品情報
鹿児島市に店を構える網元直営ちりめん・しらす専門店『凪(なぎ)』から看板メニューの「しらす丼の素」と鹿児島県産黒豚を使用した「黒豚しらす餃子」をセットにしてお届けいたします。
簡単調理でお楽しみいただけるセットですので、鹿児島特産の「しらす」を存分にお楽しみください。
◆しらす丼の素◆
令和元年鹿児島県漁業振興大会
新鮮なしらすの風味と、【しらす専門店凪】の店長が工夫を凝らした丼出汁が自慢の看板メニュー。
お店の味をご家庭でも手軽にお召しあがりいただけるようにしました。
◆黒豚しらす餃子◆
鹿児島県産黒豚を使用
新鮮なしらすと野菜をたっぷり入れた黒豚餃子です。
【地場産品基準】
区域内の店舗で加工から箱詰めまでしており、返礼品の重量や付加価値の半分を一定以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものである(告示第5条第3号に該当)
- 内容
- <しらす丼の素>計4人前(2人前×2箱)
1箱あたり各2袋
(しらすぼし50g、特製だし、白ごま、きざみのり、わさび)
<黒豚しらす餃子>
計24個(8個×3パック)
【保存方法】
冷凍
【原材料名】
<しらす丼の素>
しらす干し(いわし)、地酒(米、米麹)、醤油(小麦、大麦、大豆)、鰹だし、砂糖(粗目)、ごま、ワサビ、海苔
<黒豚しらす餃子>
キャベツ(国産)、皮(小麦粉(豪))、酒精、コンスターチ、食塩、粉末油脂/トレハロース、ソルビット、pH調整剤、加工澱粉、レスチン(大豆由来)、カゼインNa(乳由来)、イワシ、豚肉、豚背油、ニラ(国産)、しょうが汁、豚背出汁、醤油、中華ガラスープ、ごま油、紹興酒、砂糖
【該当するアレルギー特定原材料等】
<しらす丼の素>
小麦・大豆・ごま
<黒豚しらす餃子>
小麦・乳・大豆・豚肉・ごま - 提供元
- ちりめん・しらす専門店 凪
- 期限
- <しらす丼の素>
冷凍40日
<黒豚しらす餃子>
冷凍90日
この返礼品を提供する自治体
桜島や錦江湾など、豊かな自然に恵まれた鹿児島市は、黒毛和牛、黒豚、魚介、お茶など、豊かな食材にあふれています。
産地ならではの味である焼酎やさつま揚げなど美味しい“食”の宝庫です。
伝統の技を受け継ぎ、高い技術で生み出された薩摩切子、薩摩焼など、匠の技が光る“逸品”があります。
また、南の交流拠点都市として各種都市機能が集積しており、これらを活かした企業立地に取り組んでいます。