富山県 魚津市富山の干物専門店が選ぶ、お酒のおとも詰め合わせ 富山 魚津 ハマオカ海の幸
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返礼品情報
富山の干物専門店が、お酒のおともにぴったりな旨み濃厚な商品を中心に詰め合わせにしました。
昔ながらの製法、手仕事で作った「天然汐ぶり」
とろける旨みは、刺身より贅沢かも、と感じるおいしさ。自然に無理のない定置網漁のブリのみを使用しています。旨みが濃厚ですので、お一人あたり半切でも充分お楽しみいただけます。
ほどよい苦味がお酒にぴったりのうるめいわし。
富山湾の幻の魚、げんげ。
はらわたの深いコクが特徴のほたるいか素干。ほたるいか素干はオーブントースター、またはライターで数秒あぶってお召し上がり下さい。熱燗に入れると、薫り高い豊かなお酒になりますよ。
こだわりの素材がいっぱい。海の恵みで、贅沢な晩酌をお楽しみください。
創業60年以上の干物屋です。
【原材料】
うるめいわしの干物（加熱用）: うるめいわし（魚津産）、食塩
ほたるいか素干し: ほたるいか（富山湾産）、食塩
げんげの干物（加熱用）: ノロゲンゲ（富山湾産または日本海産）（原材料一部にえびを含）
汐ぶり（天然）: 天然鰤（国内産、魚津加工）、食塩
【保存方法】
うるめいわしの干物（加熱用）: 要冷凍（－18℃以下）
ほたるいか素干し: 高温多湿を避け保存してください。
げんげの干物（加熱用）: 要冷凍（－18℃以下）
汐ぶり（天然）: 要冷凍（－18℃以下）
- 内容
- 天然汐ぶり切身1切（国内）、生干しげんげ5尾、うるめいわし70g（日本海）、ほたるいか素干し24枚（日本海）
- 提供元
- 株式会社 ハマオカ海の幸
- 期限
- 賞味期限：枠内記載
- 注意事項/その他
- ※画像はイメージです。
※水揚げの状況により、内容が多少変更になる場合がございます。
※手作りのため一日の出荷数が限られており、発送まで時間を頂く場合がございます。順次発送させて頂きますので、何卒ご了承ください。
※えび・かにを含む製品と共通の設備で製造しています。
※北海道・沖縄・離島への配送不可
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
この返礼品を提供する自治体
古くから豊富な水に恵まれた、豊かな大地として有名でした。
山からの清らかな雪解け水は、川や伏流水となってさまざまな農作物を育み、富山湾は美味しい魚の宝庫となっています。
特産品はほたるいか、カニ、かまぼこ、昆布じめ、果物、漆器など。
■魚津の水循環
魚津市は、海抜0ｍから標高2400ｍ以上の山岳地帯までが、奥行きわずか約25ｋｍに収まる大変急峻な地形から成り立っています。
この地形は海中まで続き、水深1000ｍにまで達します。この高低差3400ｍの地形の中を、川や伏流水（地下水）といったさまざまな経路で海（富山湾）に流れ出ています。
富山湾の海水は、蒸発して雲となり、毛勝三山や僧ヶ岳などに雨や雪となって降り注ぎ、また海へと戻っていきます。
魚津市は、このような水の循環システムがひとつのまちで完結し、その循環を一目で見渡せる世界的にも稀な地形をしています。このような特性を「魚津の水循環」と呼んでいます。