奈良県 桜井市M-ZG7.【大人気 】手作り味噌 三輪の郷 大泉味噌 700g × 2個

返礼品情報

※こちらの返礼品は通年予約商品です。
在庫がなくなった場合は、熟成待ち（10月以降）の準備出来次第の発送となりますので長期でお待ちいただくことがございます。

万葉集にゆかりのある桜井市でとれた大豆やお米を使った、手作り味噌のご紹介です。

三輪の郷　大泉味噌は、昔ながらの方法で仕込み、熟成させた天然醸造手作り味噌です。
農事組合で生産した大泉産の大豆とお米、赤穂のあら塩を使用。
安全・安心を第一に、美味しい味噌を目指し、ひとつひとつ丁寧に作った手前味噌です。

ご協力：アグリ大泉
【地場産品に該当する理由】
市内の工場において、大豆を原料に、酵母による発酵熟成を行い、味噌製造の工程を行うことにより、8割の付加価値が生じています。（告示第5条第3号に該当）

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