ID:r01219001997
  • 17-46 よつ葉 北海道発酵バター125g(北海道限定)×10個
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返礼品情報

よつ葉 北海道発酵バターは北海道産の良質な生乳でつくったバターに空気を混ざ込み、ホイップし、冷蔵庫から出したばかりでも、バターナイフが入りやすい固さにしました。発酵バター特融のさわやかな風味はそのままに、軽いくちどけを実現。
扱いやすいコンパクトな容器入りで、手軽に使え、冷蔵庫への出し入れも簡単です。
原料となるバターは、よつ葉乳業の中でも紋別市にある工場にしかない装置である「チャーン」と呼ばれる巨大なサイコロ状の箱を回転させる、伝統的なバターづくりで製造しています。人が直接機械を操作しながらバターをつくっていくため、手間暇がかかり、熟練を必要とする技術でもあります。
【製造】よつ葉乳業株式会社

内容
よつ葉 北海道発酵バター125g(北海道限定)×10
【原産地】北海道
【加工・製造地】紋別市
提供元
(有)アムネット
期限
発送日から100日以上(製造から180日)
注意事項/その他

※商品コード: 17-46

この返礼品を提供する自治体

北海道 紋別市

ほっかいどう もんべつし

流氷と大地の恵みを活かし 人が輝き躍動するまち

紋別市は、オホーツク海沿岸のほぼ中央に位置し、漁業・農業・林業・水産加工業を基幹産業としたまちです。
「紋別市」と言えば何と言っても「流氷」。沿岸を白一色に埋めつくす雄大な景色は圧巻で、ガリンコ号と共に北海道遺産に登録されています。
流氷がはぐくむ豊かな海で、毛ガニ・ズワイガニ・タラバガニの三大ガニのほか、ホタテ、鮭などの豊富な魚介類を味わえます。
農業は、赤身のしっかりとした味が楽しめるオホーツクはまなす牛などの酪農・畜産業を主体としています。