北海道 倶知安町北海道産じゃがいも 男爵 キタアカリ各約10kg Lサイズ ジャガイモ 男爵いも 北あかり 馬鈴薯 ポテト 根菜 常備野菜 産直 国産 JAようてい 送料無料 北海道 倶知安町 北海道のジャガイモ 食品

返礼品情報

《2024年9月下旬～2024年12月下旬のお届け》

北海道・JAようていの男爵いも＆キタアカリ！
羊蹄山の豊かな自然が育んだじゃがいも（Lサイズ）を、計20kg（各約10kg）お届け。
でんぷん質が豊富で、ホクホク感が好評の「男しゃくいも」と、ビタミン・カリウムが豊富で、甘みの強い「キタアカリ」。
ようていを代表するじゃがいもの食べ比べセットです。

■男しゃくいも
寒暖差の大きな気候により育まれた、でんぷん質が豊富な品種。
最適な温度管理の貯蔵庫で休眠させ、品質を保持しています。
貯蔵するとでん粉が糖化するため、秋冬には“ホクホク感”、年明けから春にかけては“ほのかな甘さ”に。

■キタアカリ
甘みが強く、肉質は黄色い品種。
味わいと果肉の色から”栗じゃがいも”などの愛称もあり、高い人気を誇っています。
形は男しゃくいもに似ていますが、表面はザラついた手触り。
男しゃくいもに比べて、甘みもあるので洋風なお料理にもよく合います。

《おすすめのお召し上がり方》
男しゃくいもは煮崩れしにくいため、煮物や焼き物などにおすすめ。
キタアカリは煮崩れしやすいため、マッシュポテトにしたり、フライドポテトや、コロッケなど加工する料理におすすめです。