ID:046-0626
  • あか牛
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返礼品情報

あか牛(褐毛和種)は全国の和牛肉流通量の3%程しか市場に流通しておらず大変に希少な牛肉です。

熊本阿蘇の自社牧場直送のあか牛を"ごろっと150g"贅沢に
使用した極上のビーフシチューです。

特製スパイスと赤ワインでじっくり柔らかくなるまで煮込み、丁寧に仕上げました。
あか牛独特の旨みが凝縮された自慢の逸品です。

■注意事項
・加熱時間は機種・W(ワット)数により異なりますので、加減してください。
・開封時や容器に移す際は、やけどをしないようにご注意ください。
・開封時に切り口で手を切らないようにご注意ください。

【三協畜産のあか牛】
雄大な阿蘇の大自然にいだかれた自社牧場(甲誠牧場)でのびのびと育つ<あか牛>。
あか牛と共に40年以上をかけて歩んできた同社は、美味しくて安全なあか牛を提供するため、食肉の品質管理はもちろん、牛が口にする水と飼料にも一切妥協しません。
阿蘇の天然水と熊本県産にこだわった稲わら(飼料イネWCS・稲SGS)を主に与えていますが、
米焼酎粕やビール粕そして大豆粕などを加えることで牛の腸内が活性化して健康的な身体になり、柔らかい極上の赤身に仕上がります。

【赤身の魅力】
あか牛とは、和牛の中の「褐毛(あかげ)和種」という品種。無駄な脂肪分が少なく、まろやかな旨味が詰まった赤身がとても美味しいのが特徴です。
「三協畜産」のあか牛は、あっさりとした味わいのなかにも、肉本来の旨みを濃厚に感じられるよう丁寧に肥育し、霜降りと赤身のベストバランスを追求しています。

【ヘルシーさも人気のひみつ】
あか牛のお肉はタンパク質、ビタミンB1・B2、鉄分、カルシウム、ミネラルを多く含み、肝機能の改善や血圧降下の作用もあると言われるタウリンの含有量も豊富で、美味しさとヘルシーさを兼ね備えた和牛として知られます!
のびのびとストレスのない環境で放牧された健康的なあか牛は、肉質も極上で豊かなうま味と適度な霜降りを楽しむことができます。


【 ビーフ シチュー 贅沢 ご馳走 あか牛 牛肉 肉 国産牛 和牛 旨味 たっぷり 熊本県 】

内容
あか牛"極"ビーフシチュー250g×2

■原材料
牛肉(熊本県産)、ワイン、シチュールウ、乾燥玉ねぎ、ブイヨン、おろしニンニク、香辛料/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でんぷん、グアーガム)、乳化剤、酸味料、香料、香辛料抽出物、参加ケイ素、酸化防止剤(亜硫酸塩、ビタミンE)、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・バナナ・りんご含む)
提供元
有限会社 三協畜産
期限
賞味期限:1年
注意事項/その他
※※ご確認ください※※寄附者様都合(長期不在等)により返礼品が返送となった場合、再送には対応しておりませんのでご了承ください。

この返礼品を提供する自治体

熊本県 多良木町

くまもとけん たらぎまち

多良木町は、熊本県の南部に位置し、産業は農林業が主で、米・メロン・葉タバコ・野菜・果樹等が栽培され、畜産・酪農等も盛んに行われています。
国・県指定の文化財も数多く、木造阿弥陀如来及び両脇侍立像・青蓮寺阿弥陀堂・太田家住宅等があります。
多良木駅の隣には、2009年3月に廃止された寝台特急「はやぶさ」を利用した宿泊施設「ブルートレインたらぎ」があり、鉄道ファンだけでなく多くの観光客が訪れています。