ID:89151-40020874
  • 富山湾産 生ほたるいかとほたるいか釜揚げセット ※北海道・沖縄・離島への配送不可
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返礼品情報

生ほたるいかは刺身にもできる新鮮なもの。
超低温冷凍技術で肝までまるごと召し上がれます。
しゃぶしゃぶや雑炊にも(プロトン加工済)ほたるいか釜揚げは揚がったほたるいかを釜茹でしたあと冷凍。
軽く塩味がすでについているので、お料理にもすぐ使えてとても便利です。
アヒージョやスパゲティなどもおすすめです。

※北海道・沖縄・離島への配送不可

【アレルギー品目】
いか

【産地名】
富山湾産

【養殖・解凍】
天然

【保存方法】
要冷凍(-18度以下)で保存

【製造/加工の内容】
・ほたるいか洗浄~プロトン凍結
・ほたるいか釜茹で~凍結

内容
生ほたるいか(21尾)、ほたるいか釜揚げ(250g)
提供元
有限会社 浜浦水産
期限
生ほたるいか 1ヶ月、ほたるいか釜揚げ 2ヶ月

この返礼品を提供する自治体

富山県 魚津市

とやまけん うおづし

古くから豊富な水に恵まれた、豊かな大地として有名でした。
山からの清らかな雪解け水は、川や伏流水となってさまざまな農作物を育み、富山湾は美味しい魚の宝庫となっています。
特産品はほたるいか、カニ、かまぼこ、昆布じめ、果物、漆器など。

■魚津の水循環
魚津市は、海抜0mから標高2400m以上の山岳地帯までが、奥行きわずか約25kmに収まる大変急峻な地形から成り立っています。
この地形は海中まで続き、水深1000mにまで達します。この高低差3400mの地形の中を、川や伏流水(地下水)といったさまざまな経路で海(富山湾)に流れ出ています。
富山湾の海水は、蒸発して雲となり、毛勝三山や僧ヶ岳などに雨や雪となって降り注ぎ、また海へと戻っていきます。 
魚津市は、このような水の循環システムがひとつのまちで完結し、その循環を一目で見渡せる世界的にも稀な地形をしています。このような特性を「魚津の水循環」と呼んでいます。