北海道 上富良野町富良野花七曜の糀パン12個セット

返礼品情報

【配送不可：離島】
花七曜コテージで大好評の素朴な糀パンを冷凍便でお届けします♪
香り豊かな小麦粉、美瑛産香麦に北海道産小麦の湯だねをまぜて、素朴なパンを捏ね上げる。
上富良野町内にある糀屋さん、「松浦糀店」の生糀を使って手作りしている「甘糀」「塩糀」を入れるのがポイント。
ほんの少しのイーストに糀を入れると、お砂糖やバターを入れなくても、
しっとりと、ほんのり甘くて粉の香りがふんわり広がる優しい味わいの美味しいパンに焼きあがります。
【定番】
●プレーン（砂糖・乳製品不使用）・・・香麦と糀の香り・甘みを楽しんで。
【ふらの】
●ドライトマト×チーズ：松本君の濃厚で甘い完熟トマトのうまみがギュッと濃縮されています。
●色々お豆のあんこ：四釜さんや松本君、上富良野産の小豆や黒豆、金時などのお豆がたっぷり入ったずっしりあんパン
●インカのめざめ：栗のように甘くほっくりしたジャガイモ「インカのめざめ」の甘煮を練りこんで。
●黒豆×チーズ：四釜さんや松本君の黒豆のプチプチした食感がチーズに合います♪
【こだわり】
●オレンジ×チョコ：自家製のオレンジコンフィにカカオ54％のクーベルチュールチョコ。甘すぎない大人の味わいです。
●レーズン×くるみ：ノンオイルのカリフォルニアのサンライズレーズンとくるみ。干しブドウの濃厚な甘みがパン生地を引き立てます。
●ホワイトチョコ×フィグ：ココアバターのコクとミルクの風味がしっかりしたホワイトチョコにノンオイルのドライフィグ上品な甘みとバニラ香るチョコが絶品。
●スパイスフルーツ：ドライフルーツをスパイス漬けにしてたっぷり練りこんで。シナモンやクローブの香りとフルーツの甘みが味わい深いです。

【地場産品に該当する理由】
町内・町外の原料を使い、計量から材料を混ぜて焼き上げまでを一つひとつ町内のお店で手作りしている製品のため。