熊本県 八代市熊本県 八代市産 晩白柚 ペースト「マキシト」& 晩白柚 ゼリー「マキシトゼリー」お手軽 セット

返礼品情報

収穫期以外でも晩白柚を楽しんで頂きたい一心で、晩白柚ペースト・晩白柚ゼリー化に取組みました。
11月中旬から3月までが収穫時期。1月～3月にもっとも美味しい旬を迎えます。
旬がやってきたら、その美味しさをそのままペーストするために、昼夜を問わず、ペースト作りに専念し増産します。
果肉、ワタ、果実に分けてそれぞれが、「一番おいしくなる」時間でコトコト煮詰め、爽やかな風味や食感を大切に丁寧に仕上げてゆきます。
また、晩白柚の爽やかな香りをそのままゼリーにしました。
のどごしの良いゼリーと晩白柚の果肉をたっぷり味わえる、程よい苦みがくせになる商品です。
今後は熊本県内全域での販売を行います。本物がわかる方々にお勧めしたい。自信作です。

★晩白柚ペーストは炭酸や米焼酎、ジン・ウォッカなどのカクテル用の割り材として使用するほか、
ドレッシングやスイーツ用のフルーツソース、ヨーグルトに混ぜたり、
ジャム感覚でパンに塗ったり、お肉につけて焼いたりするなど幅広くお使いいただけます。
ゼリーはそのまま食べるのももちろん！ヨーグルトへトッピングして、一緒に食べるのも甘さ控えめでお勧めです！！

■産地
熊本県八代市産

■地場産品に該当する理由
八代市で生産された「晩白柚」を使用し、八代市の事業者で製造されたものです。

■原材料
【マキシト】
晩白柚（熊本県八代市産）、グラニュー糖、素焚糖/クエン酸
【マキシトゼリー】
晩白柚（熊本県八代市産）、グラニュー糖、素焚糖/クエン酸、安定剤（CMC）

■アレルギー
該当なし

■保存方法
要冷蔵（10℃以下）

■注意事項
※画像はイメージです。

※返礼品のお申し込みにつきましては、必ず下記内容をご確認いただき、ご了承の上お申し込みいただきますようお願いいたします。
・発送指定日については承っておりません。ご了承くださいませ。
・長期ご不在など、寄附者様のご都合でお受け取りいただけなかった場合の
　再発送はいたしかねます。
・商品の品質には万全を期しておりますが、万が一ひどい傷み等があった場合は、
　返礼品到着から5日以内に写真(画像)を添付のうえ、電子メールにてご連絡ください。
　尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。
・品質保持のため、宅配ボックスへの配達やご要望はお受けできません。

■返礼品提供事業者
株式会社バイオマス開発機構オレンジ会部門