北海道 恵庭市北海道恵庭産　おうちでかぼナッツ　27g×1袋【670001】

返礼品情報

『かぼナッツ』はスーパーフードといわれる、種を食べるかぼちゃ、「ストライプペポカボチャ」の種です。一般的なかぼちゃの種より、濃緑色で、粒が大きく甘みがあり、ナッツのように食べられます。
栄養価はとても高く、カラダの調子を整えるミネラルが豊富。高血圧予防に嬉しいカリウムや不足しがちな鉄、免疫力の向上・美肌が期待できる亜鉛、酵素の働きを助けるマグネシウムがクルミの2倍以上！
ピーナッツと同量のタンパク質を含むのも嬉しいポイント。
なので、カラダの調子を整えるナッツNO,1とも言われています。

【おすすめの食べ方】
フライパンに重ならない量の『かぼナッツ』を入れて、2〜3分乾煎り。香ばしい香りと共に、ぷくっとふくれていく『かぼナッツ』。
パチンとはじけたら出来上がりの合図。煎りたてはしなっとしていますが、冷めたらカリカリ、サクサクに。
冷めてからビンなどの密封容器に入れて１週間ほどでお召し上がりください。

『かぼナッツ』は加熱し、時間が経つと風味が落ちてしまいます。『かぼナッツ』を美味しい状態で召し上がっていただきたいので、お客様のタイミングで煎って頂き、煎りたての味をお楽しみください。
簡単で『かぼナッツ』がふくれていく様子も楽しいので、お子様と一緒に作るのもおすすめです。
また、はじけないように低温で、お菓子のトッピングにもお使いいただけます。

【生産者からのメッセージ】
「今日も一日お疲れ様」と夫婦で晩酌する我が家。自分たちが食べたい、体に良いおつまみを作りました。
種をまき、苗を育て、苗を植え、かぼちゃを育て、収穫し、種を取り出し、乾燥、薄皮むき、選別。
すべてが手作業の『かぼナッツ』。
お互いの得意分野が活かせる、農福連携で恵庭市の福祉事業所の方々と一緒に作っています。

種を取り出したあとの繊維質たっぷりのかぼちゃは、牛さんのおやつになっています。
そんな『かぼナッツ』が、ほっと一息できる時間のお役に立てればと。

恵庭市は美味しいビールのある町。
アルコールは亜鉛の排出量を増加してしまいます。なので、おつまみには亜鉛たっぷりの『かぼナッツ』で笑顔で健康な毎日のお手伝いができれば嬉しいです。

【原材料名】
ストライプペポカボチャの種（北海道恵庭市産）
栄養成分表示（100gあたり）
・エネルギー596kcal
・たんぱく質26.6g
・脂質47.6g
・炭水化物15.3g
・食塩相当量0.01g
主な栄養素（100gあたり）
・カリウム980mg
・マグネシウム590mg
・リン1300mg
・鉄6.4mg
・亜鉛9.2mg

【原産地】
北海道恵庭市

【保存方法】
・加熱前は直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
・加熱後は賞味期限に関わらず、密封容器に入れて一週間ほどでお召し上がりください。

【アレルギー】
特定原材料7品目及び特定原材料に準ずる21品目は使用していません。