佐賀県 伊万里市天吹超辛口・うれしの地酒古湯・背振湧水特別純米720ml×3本 D215

返礼品情報

天吹　超辛口特別純米 種類：純米　香り：おだやか　味わい：辛口　原料米：山田錦　精米歩合：60%　使用酵母：ベゴニア　美味しい温度：5～15℃ , 20～25℃
売上NO.1の作品です。酒通の方に人気です。日本酒度で+12まで発酵させました。甘味はなく、完熟した味わいと後味の切れが素晴らしいです"超辛口だが口当たりはやさしい、ピリ辛、薄辛ではありません。味わいは熟成した旨き味で後味はすっきりです。
うれしの古湯特別純米酒 酒造好適米（100％）と良質な水だけで作ったやや辛口で後味さっぱり、米の旨みを滑らかな喉越しで楽しめる。大正時代のレトロな嬉野温泉公衆浴場の古湯（ふるゆ）をラベルに。原料米『山田錦』精米歩合55％　アルコール分：15度
特別純米脊振湧水　肥沃な筑紫平野で穫れた酒造好適米「山田錦」と背振山より湧出する清らかな状流水を使用し、厳冬の基山の山懐でじっくりと醗酵させたぜいたくな純米酒です。地元契約農家栽培の山田錦を100％使用。山田錦の甘みと落ち着いた香りが口の中いっぱいに広がり?、優しくシャープに切れる味わい。
2019年 全米日本酒歓評会純米酒の部 グランプリ受賞

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【小森酒店】
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