高知県 馬路村数量限定 アメゴの稚魚の甘辛唐揚げ「稚魚ウマ」（冷凍） 高知県馬路村 珍味 B級グルメ お取り寄せグルメ 馬路温泉【483】
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返礼品情報
馬路温泉で養殖されたアメゴの稚魚を唐揚げにして、甘辛く煮付けた加工品です。
だまされたと思って、一度食べてみればクセになる逸品。
冷凍から出してそのまま食べられます。
アメゴの稚魚が口の中で温められ、口の中で溶けながら甘辛だれが広がる感覚がクセになります。
レンジで温めて食べても美味しいです。
原材料 醤油（小麦・大豆を含む）（国内製造）、砂糖、みりん、酒、水あめ、ごま
内容量 12匹～13匹×2パック（1パック約120g）
賞味期限、保存方法 冷凍保存で6ヶ月
発送方法 冷凍
製造者 馬路温泉 高知県安芸郡馬路村馬路3564-1 TEL0887-44-2026
〇地場産品に該当する理由
区域内産のアメゴを使用しており、重量全体の９割程度を占めています。
- 内容
- アメゴ稚魚 12匹～13匹×2パック（1パック約120g）
- 提供元
- 馬路温泉
- 期限
- 冷凍保存で6ヶ月
- 注意事項/その他
※商品コード: 483
この返礼品を提供する自治体
馬路村は人口千人に満たない小さな村ですが、
山と川に囲まれ、自然と一つになった暮らしの風景があり、
ゆっくり、ゆっくり、自然のリズムで時が流れます。
四季折々の自然と共に変わる村の風景、
産業や文化を未来につないで元気な馬路村を残していきます。
村の面積の96％が森林です。森林の大半が県木にも指定されている魚梁瀬杉で、
藩政時代には土佐藩の有力な財源であったといわれています。
現在でも、県立自然公園内にある魚梁瀬地区の千本山では、
樹齢300年を超す大木が林立し、訪れる方々を圧倒しています。
馬路村では「育てながら伐る」という考えのもと、
百年先を見つめた森づくりに取り組んでおります。
11月になると村いっぱいにユズが香り始め、
多くの村民がユズの収穫に汗を流します。ユズは村の元気印です。
馬路村には、樹齢百年以上のユズの古木があります。
江戸時代末期から村でユズが作られていたそうです。
村内のあちこちの庭先でユズが育てられ、
搾ったユズの果汁を寿司や酢の物などの
料理に使う食文化が今も日常として残っています。