ID:BV0003
  • ふぐ料理・うなぎ料理専門店!「四季亭みえの」とらふぐセット(2〜3人前)
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寄付金額
60,000
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お届け希望日に合わせて発送します。
※生ものにつき消費期限が短いため、ご希望のお届け日を必ず備考欄にご記載ください。
※4月〜9月末、木曜日、1/2〜1/6はお届けできません。
※各日の発送上限数の都合上、配達希望日時変更のお願いをする場合があります。
※北海道、沖縄、離島にはお届けできません。予めご了承ください。
配送
  • 冷蔵

返礼品情報

大分県内では珍しい、ふぐ料理とうなぎ料理の専門店「みえの」が贈る、大将の想いが詰まったとらふぐセットです。
「臼杵ふぐ」の醍醐味である、臼杵産カボスを使った特製ポン酢で食べる鮮度抜群の肉厚なふぐ刺し。
お店で食べるこの「臼杵ふぐ」にできるだけ近い状態のとらふぐセットを、迅速丁寧な下処理をしてお届けします!

内容
・ふぐ刺し(約220g)プラ皿
・ふぐアラ(約400g)
・湯引き皮(約100g)
・特製かぼすポン酢(約180ml×1個)
・カボス(1個)
・薬味[小ネギ、もみじおろし、寸ねぎ]
・ヒレ酒用焼ヒレ(3枚)
・だし昆布(1枚)

※本セットには、国産養殖とらふぐを使用しています。

▼原材料
特製かぼすポン酢:かぼす原酢、醤油、みりん、生酢
提供元
ふぐ・四季亭 みえの
期限
発送日から冷蔵保存で2日程度
※生鮮品ですので、あらかじめご指定いただいたお届け日当日にお召し上がりください。
注意事項/その他
◆◆重要(必ずお読みください)◆◆
≪お届け指定日について≫
本返礼品は、消費期限が非常に短く、また鮮度がいい状態で召し上がっていただきたいことから、お届け日指定日は"召し上がる予定の日"をお選びください。なお、事業者の休業日等の都合により、お届け指定日の変更をお願いする場合がございます。
≪配送温度帯について≫
鮮度にこだわっているため、一部の地域にお住まいの方につきましては、『常温』の航空便で配送いたします。発泡スチロールの中に十分保冷材を入れてお届けするため、品質には問題ありませんが、予めご了承のうえお申込みください。
なお、商品到着後はすぐに冷蔵保存してください。

この返礼品を提供する自治体

大分県 臼杵市

おおいたけん うすきし

臼杵市は、豊後水道を臨む美しいリアス海岸と豊かな山林、田園風景が広がる自然に恵まれたまちです。
一方で、悠久の時を見つめる国宝臼杵石仏のほか、中世ではキリシタン大名による南蛮交易で国際都市として名を馳せ、今も武家屋敷などの風情を留める歴史と文化薫る城下町でもあります。
伝統を大切にする臼杵人気質は、豊かな食文化の魅力と相まって、「日本の心が息づく」癒しのまちとして旅人を魅了しています。