三重県 多気町TC-0412 特別栽培米の新米ミルキークイーン10㎏ （12月発送分）
- 寄付金額
- 10,000円
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お申し込みについて
- 申込期日
- 2023年12月07日（木）まで
- 発送期日
- 提供業者の都合により、12月15日までの発送になります。12月下旬発送等のご希望はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。
- 決済方法
- クレジットカード
- 配送
-
- 常温
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返礼品情報
伊勢の清流宮川の水で育み、地元が世界に誇るブランド「松阪牛」の堆肥を使い、化学肥料を慣行の5割以下に抑えた特別栽培米のミルキークイーンです。
ミルキークイーンは、もちもちした食感が味わえ、冷めてもおいしい米としても人気があります。
農薬は自家製の「えひめAI」というイースト菌、納豆菌、ヨーグルト菌を発酵させたものを使用し、農薬や化学肥料を極力抑えた農法を実践しています。「三重の安心食材」に認定されました。
※ミルキークイーンは他のお米に比べ割れやすく、極力割れないように工夫し栽培していますが、割れたお米が混じる場合もあります。また農薬を極力控えていますので、 通常のお米に比べ、黒い米が混じる場合もありますが、食べていただいても全く問題ありません。
減農薬栽培の為、予めご理解いただきますよう、お願い致します。
※特別栽培米とは、農林水産省が定めた「特別栽培農産物に係る表示ガイドライン」に従って生産された、化学合成農薬および化学肥料の窒素成分を慣行レベルの5割以上削減して生産した米のことをいいます。
- 内容
- 令和5年産特別栽培米ミルキークイーン精白米５㎏×2合計10㎏
- 提供元
- たっちゃん（外城田川農業センター）
- 注意事項/その他
- ＊ご了承ください
・ミルキークイーンは他のお米に比べ割れやすく、割れたお米が混じる場合もあります。
・農薬を極力控えていますので、 通常のお米に比べ、黒い米が混じる場合があります。
食べていただいても全く問題ありません。
減農薬栽培の為、予めご理解いただきますよう、お願い致します。
㊟気温が上がる時期はお米の防虫対策が必須です㊟
1 温度、湿度が低く風通しの良い冷暗所で保存ください。
冷蔵庫の野菜室や、15℃以下の冷暗所がおすすめです。
2 密閉できる容器で保存し湿気や臭いを防いでください。
3 お米専用防虫剤等で防虫対策を入れていただくことをおすすめします。
この返礼品を提供する自治体
多気町は、三重県のほぼ中央に位置する人口約1万5千の小さな農山村です。
町名は、かつては「多氣」と書き、「氣」には「命」の意、多くの命を育む場所、命を支える食べ物がたくさんとれる場所と説があります。
世界に誇る「松阪牛」も実は全体の約20％を肥育する一大生産地であり、また本町でしか採れないとろろ芋の王様「伊勢いも」や、本町発祥の完全甘柿でシャキシャキ食感が特徴の「前川次郎」など自慢の農産品の宝庫です。
自慢は食材だけではありません！
松阪牛肥育農家直営レストランや、伊勢いも料理専門店、全国2位に輝いた農園レストラン、清流宮川の畔で絶景を観ながら味わえる茅葺き日本料理などなど、魅力的な飲食店が多数あります。
そして、何といっても全国初の「高校生レストラン」があり、高校生が調理も経営も自分たちで行うとして話題を呼び、今でも県内外から多くの人がその味を楽しみにやってきます。
ただすべてを高校生が行っているため、営業は土・日・祝日の昼間だけという、学生らしいユニークな営業で、現在は、地域の食材を活かしたメニュー開発や、メーカーとのコラボ商品の開発などを行うほか、国際料理コンクールで優勝したり、アジアの学校と多気町の食を通じた交流に貢献したりと、その活躍の場は海外まで広がっています。
また、伊勢自動車道勢和多気IC付近に建設中の「VISON」は、食と健康をテーマにした国内最大級の複合型リゾート施設で、東京ドーム25個分の広大な敷地に宿泊施設や温浴施設、産直市場、薬膳レストランのほか、調理道具や食器などを販売する店や料理教室など約30施設を展開予定で2021年春にオープン予定で、年間600万人の来場を目指しています。
さらに本町は「世界一の美食のまち」で知られるスペイン・バスク地方のサン・セバスティアン市と、「美食を通じた友好の証」の友好協定を締結しました。
施設内に「リトル・サン・セバスティアン」を造り、多気町を「美食のまち」として国内外に発信していくとともに、世界中の食に関わる学生と相可高生の交流、地元特産品のPRなども積極的に行っていきます。
「高校生レストランのまち」から人と地域が活気あふれる「美食のまち、多気」へ。