三重県 多気町KJ-43 酒屋の醤油 こいくち うすくち ( 旨口 淡口 ) 各720ml KJ-43 計2本 河武醸造 ふるさと納税 しょうゆ しょう油 海洋深層水 国産 伊勢の国 料理にオススメ 老舗 酒蔵 三重県 多気町
- 寄付金額
- 8,000円
- お気に入りに追加するにはログインが必要です。
お申し込みについて
- 発送期日
- ご入金確認後、概ね2〜3週間以内に発送
- 決済方法
- クレジットカード
- 配送
-
- 常温
このページをシェアする
返礼品情報
■原材料
こいくち：脱脂加工大豆、小麦、食塩、アミノ酸液（調味料)、カラメル色素、甘味料、酒精（脱脂加工大豆は遺伝子組み換えではない）
うすくち：脱脂加工大豆、小麦、食塩、アミノ酸液（調味料)、氷糖みつ、みりん、酒精（脱脂加工大豆は遺伝子組み換えではない）
■商品説明
＜こいくち＞
円やかで、コクのある味わい。
煮物、煮魚、炒め物等、料理の下味に最適です。
＜うすくち＞
淡い色であっさりとしながら風味豊かな味わい。
吸い物（椀物）、蒸し物、焼き物等に最適です。
提供：河武醸造株式会社
ホームページ：http://www.hokosugi.com/
■生産者様の声
江戸時代後期の安政四年、伊勢近くに蔵を構えてから百六十年余り。
日本一の水質を誇る宮川水系の水に恵まれたこの地で酒を醸して、八代にわたっての代替わりを繰り返してきました。
どんなに時代が変わっても、こと酒造りにおいては機械任せで思うようにはならず、人の力、自然の恵みに頼る部分が多く、酒造りを極めようとするほど、自分たちの力及ばぬところにある神秘への畏敬の念が深まります。
国生みの地、伊勢において神にも捧げる国酒である日本酒を醸していると、時に神話の世界に思いを馳せることがあります。
■注意事項
アレルギー表示：小麦、大豆
風味を損なわないために、日光などを避け冷暗所で保管してください。
お家用のお礼品となりますので簡易包装での発送となりますこと、ご了承くださいませ。
※画像はイメージです。
- 内容
- こいくち (旨口) 720ml
うすくち (淡口) 720ml - 提供元
- 河武醸造株式会社
この返礼品を提供する自治体
多気町は、三重県のほぼ中央に位置する人口約1万5千の小さな農山村です。
町名は、かつては「多氣」と書き、「氣」には「命」の意、多くの命を育む場所、命を支える食べ物がたくさんとれる場所と説があります。
世界に誇る「松阪牛」も実は全体の約20％を肥育する一大生産地であり、また本町でしか採れないとろろ芋の王様「伊勢いも」や、本町発祥の完全甘柿でシャキシャキ食感が特徴の「前川次郎」など自慢の農産品の宝庫です。
自慢は食材だけではありません！
松阪牛肥育農家直営レストランや、伊勢いも料理専門店、全国2位に輝いた農園レストラン、清流宮川の畔で絶景を観ながら味わえる茅葺き日本料理などなど、魅力的な飲食店が多数あります。
そして、何といっても全国初の「高校生レストラン」があり、高校生が調理も経営も自分たちで行うとして話題を呼び、今でも県内外から多くの人がその味を楽しみにやってきます。
ただすべてを高校生が行っているため、営業は土・日・祝日の昼間だけという、学生らしいユニークな営業で、現在は、地域の食材を活かしたメニュー開発や、メーカーとのコラボ商品の開発などを行うほか、国際料理コンクールで優勝したり、アジアの学校と多気町の食を通じた交流に貢献したりと、その活躍の場は海外まで広がっています。
また、伊勢自動車道勢和多気IC付近に建設中の「VISON」は、食と健康をテーマにした国内最大級の複合型リゾート施設で、東京ドーム25個分の広大な敷地に宿泊施設や温浴施設、産直市場、薬膳レストランのほか、調理道具や食器などを販売する店や料理教室など約30施設を展開予定で2021年春にオープン予定で、年間600万人の来場を目指しています。
さらに本町は「世界一の美食のまち」で知られるスペイン・バスク地方のサン・セバスティアン市と、「美食を通じた友好の証」の友好協定を締結しました。
施設内に「リトル・サン・セバスティアン」を造り、多気町を「美食のまち」として国内外に発信していくとともに、世界中の食に関わる学生と相可高生の交流、地元特産品のPRなども積極的に行っていきます。
「高校生レストランのまち」から人と地域が活気あふれる「美食のまち、多気」へ。