気仙沼海の幸セット「漁火」 [気仙沼さん宮城県気仙沼市 20564050] 海鮮魚介類魚めかぶメカブ海藻カツオかつおたこ西京漬け西京みりん干しさんまサンマ秋刀魚塩辛

ID：20564050

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返礼品情報

【めかじきの切り身】
生鮮水揚げ日本一。
寒い時期に気仙沼で水揚げされたメカジキは、身質もふっくらと柔らかく、脂も乗っています。
バター醤油焼きや塩焼きでお酒の肴にピッタリ。

【うまネバヘルシーめかぶ】
三陸特産のワカメから採れためかぶと特製タレ付き。
新鮮なめかぶの歯触りはシャキシャキとして心地よく、「スーパーの物とは比較にならない！」と評判です。

【鰹燻の旨煮】
甘さを抑え、やわらかめな食感ですが、しっかりとした味付で冷やしても、温めても美味しくいただけます。

【たこ西京味噌漬】
たこ（三陸産）、大豆味噌、砂糖、食塩、発酵調味料、かつおエキス（原材料の一部に大豆、小麦を含む）

【いか塩辛気仙沼くら作り】
新鮮ないかを厳選し、伝統に培われた独自製法で仕上げた甘口の塩辛です。
食べやすいように塩辛特有の臭みを抑えた逸品で、酒の肴はもちろんご飯のおともにもおすすめです。

【さんまみりん干し】
気仙沼港に水揚げされたさんまのを秘伝のタレに漬け込み昔ながらの味を守り、丁寧に一枚一枚作り上げています。
旬のさんまの旨味を閉じ込めた、香ばしさとほんのりした甘味を感じる逸品です。

■地場産品基準
気仙沼市内において返礼品等の製造、加工その他の工程の全ての部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。（告示第５条第３号に該当）

内容: ■内容量
・めかじきの切り身 2切入×1袋
・うまネバヘルシーめかぶ 100g×1個
・鰹薫の旨煮 150g×1袋
・たこ西京味噌漬 100g×1袋
・いか塩辛気仙沼くら作り 110g×1袋
・さんまみりん干し 3枚入×1袋

■原材料
・めかじきの切り身
めかじき（宮城県産・太平洋）

・うまネバヘルシーめかぶ
めかぶ（三陸産）
タレ（しょうゆ、植物たん白加水分解物、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖、かつおぶしエキス、食塩、昆布エキス、魚介エキス、酵母エキス、唐辛子、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）

・鰹燻の旨煮
国産かつお、醤油、砂糖、みりん、酒、水飴、生姜、南蛮
（原材料の一部に小麦、大豆を含む）

・たこ西京味噌漬
たこ（三陸産）、大豆味噌、砂糖、食塩、発酵調味料、かつおエキス（原材料の一部に大豆、小麦を含む）

・いか塩辛気仙沼くら作り
いか（輸入、国産）、食塩、たん白加水分解物（大豆・小麦を含む）／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酒精、酸化防止剤（ビタミンC）、糊料（キサンタン）、着色料（紅麹、カロチノイド）、メタリン酸Na、甘味料（甘草）

・さんまみりん干し
さんま、醤油、砂糖、みりん、酒、胡麻、調味料(アミノ酸等)
(原材料の一部に大豆・小麦を含む)(防腐剤・着色料は使用しておりません)

■アレルギー品目
小麦、いか、大豆、ごま
提供元: 気仙沼さん株式会社
期限: ・めかじきの切り身：30日(解凍後はお早めにお召し上がり下さい)
・うまネバヘルシーめかぶ： 90日(解凍後冷蔵6日)
・鰹薫の旨煮：製造日より常温3ヶ月
・たこ西京味噌漬：冷凍90日
・いか塩辛気仙沼くら作り：商品到着後冷蔵にて20日
・さんまみりん干し：製造日より冷凍3ヶ月

この返礼品を提供する自治体

みやぎけんけせんぬまし

　気仙沼市は宮城県北東部の太平洋岸に位置し、四季を通して静穏な気仙沼港は各地へ赴く漁船の一大基地となっており、魚市場には三陸沖や世界の海で漁獲された魚介類が並びます。
　気仙沼の代名詞ともいえるフカヒレや水揚げ日本一を誇る生鮮カツオなどの海産物のほか、地元特産の農産物やＢ級グルメとして人気の気仙沼ホルモンなどがあり、美食の街としての一面も持っています。
　東日本大震災では、大きな被害を受けましたが、国内外の皆様からの暖かい御支援をいただきながら、復興に向けて一歩ずつ歩みを進めています。
　気仙沼市では、まちづくりのほか、生活基盤の整備、産業の振興と雇用の創出、保健・福祉・医療の充実、教育の充実などを柱に「地方にある世界の港町」を目指して取り組んでおりますので、皆様の更なる御支援、後押しをお願いいたします。