ID:N11-11
  • 【令和3年産】下巣畑農産の『小国シルクスイート』8kg
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寄付金額
20,000
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お申し込みについて

発送期日
収穫~熟成後、R3年12月後半より寄附受付順に順次発送
配送
  • 常温

返礼品情報

【阿蘇小国郷自慢のさつま芋「シルクスィート」をお届け!】
小国町・下巣畑農産の令和3年産・なめらかな口当たりと収穫時点で平均糖度20度を超える自慢のシルクスイートを、専用の貯蔵庫にて熟成。
旨みと糖度が増した状態を生産者が長年の経験と食味で判断し、皆様へお届け致します。

※下巣畑農産は「ASIAGAP(登録番号:A430000050) / ASIAGAP青果物Ver.2.3」認証農場です。


●GAP認証農場「下巣畑農産」のこだわりシルクスィート
小国町下城の下巣地区は、知る人ぞ知る美味しいさつまいもの収穫地。それぞれの農家が工夫を凝らし、美味しい芋を育てています。

「下巣畑農産」では、阿蘇山の噴火跡地と言われる同地域で、水はけが良いが決して肥沃でない土地の特性を活かし、名産の「小国大根(おぐにだいこん)」や濃厚なさつまいも「シルクスィート」などを収穫、それらを使った様々な加工品を手がけています。

その取り組みから「農水省6次産業化」の認定や、環境汚染の防止や農作業をする人の安全確保を実践して行う農家・農場を評価する「熊本県版GAP認証」「ASIAGAP/JGAP認証」も取得しています。


●生産者の声
・下巣畑農産 小陣さん

下巣畑農産は、世界農業遺産にも認定された熊本県阿蘇の最北端、熊本県小国町(標高700m程の高原に位置)で、こだわりの甘藷や小国大根、落花生などを手掛けています。畑からは九重連山涌蓋山を望み、近くには杖立温泉、鍋ケ滝、下城の大イチョウといった観光スポットがございます。

畑がある小国町下城の「下巣(げず)」地区は、決して肥沃とは言えない赤土の土壌ですが、水はけがよく、根菜類の生育に合った特徴をもちます。こだわりの土づくりで育てた農産物は、高原地ならではの寒暖差で、より美味しくなります。土づくりから野菜生産、商品化まで農家が一貫して行うことで、作り手の顔やこだわりが分かりやすく、安心安全な農産物(根菜類、さつま芋の加工品)として、皆様の食卓へお届け致します。

内容
小国町産シルクスイート 8kg(箱詰め)
※S~Lサイズ混在、食べやすいサイズとなります。
提供元
株式会社下巣畑農産
期限
生鮮品につき到着後、お早めにお召し上がりください。
※到着後、10度以上にて保管(生の芋は寒気に弱い為)
注意事項/その他
※天候不良等で当該農産物が収穫不可の場合、代替品をお送りする場合がございます。何卒ご了承下さいませ。
※開封後は適切な温度帯、保管場所で貯蔵頂き、お早めにお召し上がり下さい。
※年末など寄附お申込みの時期によって、返礼品のお届けまで時間が掛かる場合がございます。何卒ご了承下さいませ。
※時間ご希望の方は、備考欄にご記入ください

この返礼品を提供する自治体

熊本県 小国町

くまもとけん おぐにまち

熊本県阿蘇郡小国町は、九州のほぼ中央、熊本県の最北端、阿蘇外輪山の外側にあり、筑後川の上流に位置しています。
東西北部を大分県、南部を南小国町と隣接し、東西18キロメートル南北11キロメートル総面積136.72平方キロメートルで総面積の74%は山林が占めた農山村地域です。
自然は九州山脈の屋根に位置しているため変化がはげしく、夏は涼しく冬は厳しい高冷地帯(平均気温13℃)であり、
雨も多く年間降雨量は2,300ミリメートル、多雨多湿で森林の成育に適しています。