和歌山県 すさみ町【数量限定】F1イノブタ ロースステーキ5枚セット(肩ロースステーキ・ギフトボックス)INOBUTA いのぶた 猪豚肉
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返礼品情報
F1専門店セーフティファームのロースステーキセット。
イノシシ肉より軟らかく、豚肉よりあっさりしている。まさに、いいとこ取りのイノブタ肉。
ギフトボックス入りなので、ご自宅用だけでなく父の日や、お中元・お歳暮などの贈り物としても最適です。
■セーフティファームのINOBUTA
イノシシの父、ブタの母から誕生したのがINOBUTAになります。
セーフティファームは生産が難しく希少価値のある高級食材、"F1イノブタ"の専門店です。
F1とは、イノブタに限らず種別が違うものを掛け合わせた1代目のこと。
わかりやすく例えるとハーフになります。F1種は世代を超えて生命の受け渡しをすることができません。
■幻のセーフティプレミアムINOBUTAが美味しい理由
セーフティファームのINOBUTAは、緑豊かな和歌山すさみ町の大自然の中でストレスを与えずのびのび育っています。
清流の水を飲み、月齢に合わせたこだわりの飼料の他にもりんごや炊いた玄米など食べ、愛情をたっぷり注いで、大切に育てあげました。
通常出荷される期間は10か月が一般的ですが、セーフティファームは1年2か月で出荷しています。
そのプラスした4ヵ月の間で肉にサシが入り、さらに旨味が増します。
栄養面においても、豚バラや牛ロースやサーロイン等と比べると脂質が少なく、ビタミンB2やB1は逆に多く含まれており、カロリーも比較的少なく高たんぱくです。
私たちが真心こめて育て上げた極上のINOBUTA肉をぜひご堪能下さい。
◆おすすめの食べ方・レシピ
ステーキ
◆おすすめの用途
ご家族で/ご友人と
◆解凍方法
氷水へパックまるごと入れて30分
◆保存方法
冷凍
- 内容
- 550g以上(ステーキ1枚当たり約110g×5枚)
- 提供元
- 和歌山県すさみ町
- 期限
- 製造日から冷凍庫で90日
- 注意事項/その他
- アレルギー:豚
この返礼品を提供する自治体
すさみ町は、和歌山県南西部に位置し、黒潮と紀伊山地の恵みを受ける自然豊かで歴史のある人口約4,000人の町です。
50年ほど前はすさみ町に1万人を超える人々が暮らしていましたが、地理的に不便なことや就きたい仕事が少ないことなどから、若い頃にすさみを出て町外に移り住む人は今でも少なくはなく、少子高齢化と過疎化が進んでいます。
しかし、故郷すさみには里山や枯木灘など昔から変わらない風景、知恵と工夫を重ねて地域の経済を支えている産業、祭りや獅子舞などの伝統芸能や風習など、広い意味での地域の「文化」が今もなお受け継がれています。
すさみ町では、より一層一人ひとりが生きがいをもって活き活きと安心して暮らせるよう、「元気な町すさみづくり」に住民と行政が協働して励んでいます。
こうした私たちの思いや取組に共感・賛同していただける方々に、すさみ町ふるさとづくり寄附金(ふるさと納税)へのご協力を賜り、共にまちづくりに参加して頂きたくお願い申し上げます。