熊本県 八代市【訳あり】 牛タン 食べ比べ 2種セット 合計3kg 塩味
- 寄付金額
- 36,000円
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お申し込みについて
- 申込期日
- 2050年12月31日(土)まで
- 発送期日
- 寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
午前(午前中)/ 午後(14時~16時)/ 夜(19時~21時)
上記時間帯でお届けいたします。
他の時間をご希望の際は、備考欄へご記載ください。 - 決済方法
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- 配送
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- 冷凍
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返礼品情報
大人気の牛タンを厚切りと、コロコロステーキにして、食べ比べながらその種類の味、触感を楽しみながらお召し上がり下さい。
厚切り牛タン、コロコロステーキは塩タレに10時間以上漬け込み、味をしみ込ませています。
味付けは、塩コショウやレモンでさっぱり頂くか、お好みのタレで頂くのがおすすめです。
■産地
ヨーロッパ、北米、メキシコ他
※仕入れの状況で変更の可能性あり
■原材料
牛舌(輸入)、食塩/ソルビット、pH調整剤、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンE)
■保存方法
-18℃以下保存
商品到着後は冷凍庫にて保存してください
■注意事項
※商品が到着しましたら冷凍庫で、保管してください。
※一旦解凍したものを再冷凍すると品質が落ちる可能性が、 ありますので、お控えください。
※美味しく召し上がっていただくために同封のレシピを、ご参照下さい。
■事業者
サン・ビーフ株式会社
■地場産品基準に該当する理由
八代市の事業所において、厳選した肉の仕入れからカット加工を行い、特製のオリジナルたれに漬け込み、梱包までの一連の工程を行っています。
- 内容
- 塩味厚切り牛タン:500g×4パック
塩味牛タンコロコロステーキ:250g×4パック
合計:3kg
- 提供元
- サン・ビーフ株式会社
- 期限
- 製造日から365日
- 注意事項/その他
- アレルギー:牛肉
この返礼品を提供する自治体
八代市(やつしろし)は、熊本県南の中心的な市で、県下第2の人口を有する田園工業都市です。
日本三急流の一つである球磨川が分流して不知火海に注ぐ三角州地帯の北岸に市街地があります。
過去には、日本有数の技術を持つ石工(いしく)の集団がおり、今も市内に残るめがね橋や城の石垣、干拓地の堤防・樋(ひ)門などの石造りの文化を楽しむことができます。
なお、このような文化遺産について「八代を創造(たがや)した石工たちの軌跡 ~石工の郷(さと)に息づく石造りのレガシー~」が、令和2年度の日本遺産に認定されました。
八代の発展は干拓事業の歴史でもあり、その結果広がった広大な平野では、八代市の特産品である「い草」、「トマト」、「晩白柚(ばんぺいゆ)」が生産されています。
日本一の生産数を誇るこれらの品の中でも、特に畳に使われる国産い草の95%以上が八代産であり、まさに日本一の畳の街といえます。
現在もい草の職人の進化はとどまらず、畳だけでなく、寝ござやコースター、猫の家、草履など様々な品を開発し続けています。