北海道 弟子屈町1109. ボイルズワイガニ足 5kg 約10-12人前 食べ方ガイド・専用ハサミ付 カニ かに 蟹

返礼品情報

◆ズワイガニ足5?前後
「蟹の女王 ズワイガニ」は、みずみずしく甘みや旨味が強いことが特徴。
ギッシリと詰まったその身の食感はやわらかで、上品な味わい。
殻にトゲが少ないので、お子様も食べやすく、また、調理もしやすいので、様々なお料理にも大活躍です。

◆その量なんと5kg！
約10-12人前と大容量のお届けなので、家族や友人を交えたパーティーなどにもおすすめの量です。
そのまま解凍して食べるもよし。焼いて食べても、カニの風味が豊かで絶品です。
身をほぐして、焼売や炒飯にアレンジ。
カニ鍋の後は、旨みが溶け出した出汁を使って雑炊に。
いつもの料理にひと手間加えるトッピングなど、余すところなくお召し上がりいただけます。

◆カニ初心者でも安心な、はさみと食べ方ガイド付
弟子屈町の蟹にご寄附いただいた方に限り、『カニ専用はさみ』と、便利な『食べ方ガイド』を同封いたします。
『蟹ハサミ』は、カニをカットしやすい独特のカーブが特徴で、初めて使用する方も使いやすい構造。
蟹の解凍・解体・保存方法まで、初心者でもわかりやすい写真付きの『食べ方ガイド』も付いてきます。
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●山の中にある水産会社「加藤水産」
北海道の弟子屈で、1965年創業の老舗の蟹販売店です。

ベテランの蟹職人が、活きた蟹を丁寧に洗い、ミネラルがたっぷり含まれた
摩周湖の名水で釜茹でします。
釜茹で後は、急速冷凍で加工し、品質を保つよう心掛けてます。

ネット通販でも、20年前に販売を開始し、数々の賞を受賞しております。
現在では、新千歳空港の売店でも蟹を販売しており、
多くのリピーターさんに支持されている、蟹の専門店です。

北海道の蟹を是非お楽しみください！