熊本県 八代市【定期便6回】 馬刺し4種300gファミリーセット×計6回発送 合計1.8kg
- 寄付金額
- 72,000円
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お申し込みについて
- 発送期日
- ※入金確認後の翌月より毎月(計6回)お届けいたします。
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
午前(午前中)/ 午後(14時~16時)/ 夜(19時~21時)
上記時間帯でお届けいたします。
他の時間をご希望の際は、備考欄へご記載ください。 - 決済方法
- クレジットカード
- 配送
-
- 冷凍
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返礼品情報
赤身馬刺し
やわらかく、あっさりとしていて食べやすい馬刺しです。皆さまにおすすめです。
ユッケ
馬刺しを細かくカットしました。
解凍後タレをかけて食べても美味しくお召し上がりいただけます。
納豆・うずらの卵・ねぎ・ごま・玉ねぎなどお好みのアレンジでお楽しみください。
フタエゴ馬刺し
脂身と赤身の3層になった、アバラに沿った美しいお肉です。
コリコリ食感と旨味が魅力です。
コウネ
生で食べることができる、馬肉の脂肪部位です。
赤身馬刺しにコウネ馬刺しを巻いてお召し上がりください。
その旨味が増します。
■産地
カナダ産
■地場産品に該当する理由
熊本県の認定地域資源である馬肉を使用しているため。(県内と畜)
■原材料
・馬肉
・小袋醤油:しょうゆ(国内製造)、水あめ、砂糖、食塩、醸造酢、かつおぶしエキス、発酵調味料、酵母エキス/酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、増粘剤(キサンタンガム)
・ユッケたれ:酒、みりん、砂糖、長ねぎ、旨味調味料、酢、リンゴ、レモン、ゴマ、醤油/アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、カラメル色素、調味料アミノ酸等、甘味料、増粘剤、保存料、ビタミンB1(一部に大豆・小麦・りんご・ゴマを含む)
■アレルギー
小麦・大豆・りんご・ごま
■保存方法
要冷凍(-18℃以下)
■提供事業者
八代屋肉桜
- 内容
- 馬刺し4種300g
・赤身馬刺し100g
・ユッケ100g
・フタエゴ50g
・コウネ50g
小袋醤油5ml×3袋
ユッケたれ15ml×1 - 提供元
- 八代屋肉桜
- 期限
- 製造日より90日
- 注意事項/その他
- 画像はイメージです
解凍後はその日のうちにお召し上がりください。
※返礼品のお申し込みにつきましては、必ず下記内容をご確認いただき、ご了承の上お申し込みいただきますようお願いいたします。
・発送指定日については承っておりません。ご了承くださいませ。
・長期ご不在など、寄附者様のご都合でお受け取りいただけなかった場合の
再発送はいたしかねます。
・商品の品質には万全を期しておりますが、万が一ひどい傷み等があった場合は、
返礼品到着から5日以内に写真(画像)を添付のうえ、電子メールにてご連絡ください。
尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。
・品質保持のため、宅配ボックスへの配達やご要望はお受けできません。
この返礼品を提供する自治体
八代市(やつしろし)は、熊本県南の中心的な市で、県下第2の人口を有する田園工業都市です。
日本三急流の一つである球磨川が分流して不知火海に注ぐ三角州地帯の北岸に市街地があります。
過去には、日本有数の技術を持つ石工(いしく)の集団がおり、今も市内に残るめがね橋や城の石垣、干拓地の堤防・樋(ひ)門などの石造りの文化を楽しむことができます。
なお、このような文化遺産について「八代を創造(たがや)した石工たちの軌跡 ~石工の郷(さと)に息づく石造りのレガシー~」が、令和2年度の日本遺産に認定されました。
八代の発展は干拓事業の歴史でもあり、その結果広がった広大な平野では、八代市の特産品である「い草」、「トマト」、「晩白柚(ばんぺいゆ)」が生産されています。
日本一の生産数を誇るこれらの品の中でも、特に畳に使われる国産い草の95%以上が八代産であり、まさに日本一の畳の街といえます。
現在もい草の職人の進化はとどまらず、畳だけでなく、寝ござやコースター、猫の家、草履など様々な品を開発し続けています。