くまもと黒毛和牛しゃぶしゃぶセット（お肉ソムリエ開発橙ポン酢付）

ID：252-6333

寄付金額: 15,000円

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お申し込みについて

申込期日

2050年12月31日（土）まで

発送期日

寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

午前（午前中）/ 午後（14時～16時）/ 夜（19時～21時）
上記時間帯でお届けいたします。
他の時間をご希望の際は、備考欄へご記載ください。

決済方法

クレジットカード

配送

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返礼品情報

全国各地の知られざる銘柄肉を、お肉ソムリエの資格を持ったふじ匠のバイヤーが厳選してお届け。
お肉に特化したバイヤーが、くまもと黒毛和牛を使用したオリジナル商品を開発いたしました。

くまもと黒毛和牛は、全国のさまざまな和牛ブランドの中でも、生産者の高い肥育技術に支えられた安定した肉質と、柔らかくとろけるような食感が特徴です。
お肉の美味しさをもっともシンプルに楽しめる「しゃぶしゃぶ」には、赤身と脂身のバランスが絶妙な肩ロースがおススメ。
お湯に通すことで程よく脂が落ちるため、口の中でとろける柔らかさが絶品です。お肉ソムリエが開発した、こだわりの橙ポン酢につけてお楽しみください。
本醸造醤油の旨味と橙の爽やかな柑橘の香りにほど良い酸味が特徴の橙ポン酢は、しゃぶしゃぶの美味しさをより引き立ててくれます。

■産地
熊本県

■地場産品基準該当理由
熊本県で共通の地域資源として認定されている「くまもと黒毛和牛」を使用しています。

■原材料
【牛肉】
くまもと黒毛和牛（肩ロース）
【ポン酢】
しょうゆ（国内製造）、橙果汁、果糖ぶどう糖液糖、発酵調味料、砂糖、醸造酢/調味料（アミノ酸等）、ビタミンB1、（一部に小麦・大豆を含む）

■アレルギー
【牛肉】
牛肉
【橙ポン酢】
小麦、大豆
※ポン酢の原材料に橙果汁が含まれているため、「オレンジアレルギー」をもっている方はご注意ください。

■保存方法
要冷凍（-18℃以下）

■提供事業者
厳選肉専門店　ふじ匠

内容: くまもと黒毛和牛肩ロース 150g×2
ふじ匠オリジナル橙ポン酢 200ml
提供元: 厳選肉専門店　ふじ匠
期限: 冷凍90日
注意事項/その他: ※返礼品のお申し込みにつきましては、必ず下記内容をご確認いただき、ご了承の上お申し込みいただきますようお願いいたします。
・発送指定日については承っておりません。ご了承くださいませ。
・天候や収穫状況によりお届け時期が予定より前後する場合がございます。
・長期ご不在など、寄附者様のご都合でお受け取りいただけなかった場合の再発送はいたしかねます。
・商品の品質には万全を期しておりますが、万が一ひどい傷み等があった場合は、
　返礼品到着から5日以内に写真(画像)を添付のうえ、電子メールにてご連絡ください。
　尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。
・品質保持のため、宅配ボックスへの配達やご要望はお受けできません。

この返礼品を提供する自治体

くまもとけんやつしろし

八代市（やつしろし）は、熊本県南の中心的な市で、県下第2の人口を有する田園工業都市です。
日本三急流の一つである球磨川が分流して不知火海に注ぐ三角州地帯の北岸に市街地があります。
過去には、日本有数の技術を持つ石工（いしく）の集団がおり、今も市内に残るめがね橋や城の石垣、干拓地の堤防・樋（ひ）門などの石造りの文化を楽しむことができます。
なお、このような文化遺産について「八代を創造（たがや）した石工たちの軌跡　～石工の郷（さと）に息づく石造りのレガシー～」が、令和2年度の日本遺産に認定されました。
八代の発展は干拓事業の歴史でもあり、その結果広がった広大な平野では、八代市の特産品である「い草」、「トマト」、「晩白柚（ばんぺいゆ）」が生産されています。
日本一の生産数を誇るこれらの品の中でも、特に畳に使われる国産い草の95％以上が八代産であり、まさに日本一の畳の街といえます。
現在もい草の職人の進化はとどまらず、畳だけでなく、寝ござやコースター、猫の家、草履など様々な品を開発し続けています。