ID：HD032-054
北海道 函館市自家製いくら入り紅鮭石狩ルイベ漬100ｇ×２「函館朝市弥生水産」_HD032-054
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返礼品情報
【説明】
冷たい海で育まれたロシア産の良質な天然紅鮭を使い、麹を和えて発酵させた高級珍味です。
紅鮭の皮や骨を丁寧に取り除いています。そのままお皿に盛り付けておつまみにはもちろん、ご飯にのせたり、チーズと和えたり、と色々な食べ方でお召し上がり頂けます。
【アレルギー】
小麦、さけ（鮭）、いくら、大豆
【原材料】
紅鮭(ロシア産)、麹、いくら、醗酵調味料、砂糖、食塩、／ソルビット、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)
【地場産品基準】
3号：函館市内の工場において，原材料の仕入れから，製造加工，梱包までの全ての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
- 内容
- １パック １００ｇ入
内容量（自家製いくら醤油漬け２０ｇ 紅鮭ルイベ漬 ８０ｇ）×２ - 提供元
- 弥生水産
- 期限
- 冷凍３カ月
- 注意事項/その他
- ※熨斗、ギフト対応希望の際は備考欄に記載をお願いします。
この返礼品を提供する自治体
函館市（はこだてし）は、北海道の南端部に位置し、北国としては比較的温暖でありながら湿度が低く、夏に過ごしやすい気候風土で、美しい夜景や新鮮な海の幸、伝統的な街並みなどが特徴的なまちです。
津軽海峡と太平洋の2つの海に囲まれていて、東西から流れてくる海流や複雑な海岸線の恩恵を受けて豊富な漁場を形成しているため、四季折々の海の幸を楽しむことができます。
函館市内の駅前・元町エリアに代表される異国情緒あふれる街並みは、1859年の「箱館開港」から西洋文化をいち早く取り入れてハイカラな生活が始まったことにより形成されたもので、独特のモダンでレトロな雰囲気は今もそのまま残っています。
函館市が有する「歴史」、「景観・街並み」、「食」をはじめとした数多くの資源を磨き上げることで、まちの活性化を図っていきたいと考えています。