三重県 多気町KC‐01 金川珈琲オリジナルブレンドセット
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返礼品情報
くつろぎの空間で美味しい珈琲を。
祖父が始めた喫茶店、父が学んだブラジルの味、父の背中で学んだ焙煎。東京、ブラジル、そして今三重で繋ぐ三代の珈琲。オリジナルブレンド名、Vosso Amigoとは、あなたの友達という意味。親しみやすく身近な珈琲を目指して、多気町で今日も珈琲を焙煎しています。
1951年創業の金川珈琲は、今年創業７０年の珈琲専門店です。創業者の金川英一、二代目金川正道、そして今、三代目金川幸雄が三代に渡り７０年使い込まれた焙煎機で三代伝わる珈琲の味を皆様にお届けしております。
お届けするVA mix（Vosso Amigo mix）はコク、苦味、酸味のバランスが良い、親しい友のような飲みやすさ。当店一押しの珈琲です。
F mixは当店の中で一番酸味が少なく濃く深く飲むほどに舌に馴染む味わい。カフェオレなどミルクとの相性も抜群です。
アイスコーヒーはアイス専用に焙煎した珈琲。すっきりとしたキレの中、飲み進むほどほのかな甘味を感じます。
※アイスコーヒーはご希望により、コロンビア、ホンジュラス、ブラジル、キリマンジャロ、モカの１種類と変更可能です。変更をご希望の場合は備考欄に代わりの品を記入いただくかご連絡をお願いします。
焙煎によって出される、角のない苦味、サラッとした酸味、深い味わい、そしてえぐみを一切感じない親しみやすい珈琲を味わい「ひとときの幸せ」を感じて頂きたいです。
心穏やかな時間を金川珈琲と共にお過ごしいただければ幸いです。
※珈琲豆でのお届けですが、粉でのお届けも可能ですので、粉をご希望の場合はお申込み時にお知らせください。
【提供事業者】金川珈琲
- 内容
- 珈琲豆（VA mix、F mix、アイスコーヒー）各200ｇ×3 ※アイスのみ変更可能
箱サイズ65mm×140mm×335mm - 提供元
- 金川珈琲
- 期限
- 概ね1カ月以内
この返礼品を提供する自治体
多気町は、三重県のほぼ中央に位置する人口約1万5千の小さな農山村です。
町名は、かつては「多氣」と書き、「氣」には「命」の意、多くの命を育む場所、命を支える食べ物がたくさんとれる場所と説があります。
世界に誇る「松阪牛」も実は全体の約20％を肥育する一大生産地であり、また本町でしか採れないとろろ芋の王様「伊勢いも」や、本町発祥の完全甘柿でシャキシャキ食感が特徴の「前川次郎」など自慢の農産品の宝庫です。
自慢は食材だけではありません！
松阪牛肥育農家直営レストランや、伊勢いも料理専門店、全国2位に輝いた農園レストラン、清流宮川の畔で絶景を観ながら味わえる茅葺き日本料理などなど、魅力的な飲食店が多数あります。
そして、何といっても全国初の「高校生レストラン」があり、高校生が調理も経営も自分たちで行うとして話題を呼び、今でも県内外から多くの人がその味を楽しみにやってきます。
ただすべてを高校生が行っているため、営業は土・日・祝日の昼間だけという、学生らしいユニークな営業で、現在は、地域の食材を活かしたメニュー開発や、メーカーとのコラボ商品の開発などを行うほか、国際料理コンクールで優勝したり、アジアの学校と多気町の食を通じた交流に貢献したりと、その活躍の場は海外まで広がっています。
また、伊勢自動車道勢和多気IC付近に建設中の「VISON」は、食と健康をテーマにした国内最大級の複合型リゾート施設で、東京ドーム25個分の広大な敷地に宿泊施設や温浴施設、産直市場、薬膳レストランのほか、調理道具や食器などを販売する店や料理教室など約30施設を展開予定で2021年春にオープン予定で、年間600万人の来場を目指しています。
さらに本町は「世界一の美食のまち」で知られるスペイン・バスク地方のサン・セバスティアン市と、「美食を通じた友好の証」の友好協定を締結しました。
施設内に「リトル・サン・セバスティアン」を造り、多気町を「美食のまち」として国内外に発信していくとともに、世界中の食に関わる学生と相可高生の交流、地元特産品のPRなども積極的に行っていきます。
「高校生レストランのまち」から人と地域が活気あふれる「美食のまち、多気」へ。