高知県 田野町【四国一小さなまち】≪カネアリ水産≫ カツオのわら焼きタタキ１節（冷凍）
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返礼品情報
高知といえばカツオのタタキ。
藁で豪快に炙ったカツオです。
開封した時、カツオの藁の風味を感じてください。
1節2人前程度の容量です。
≪食べ方≫
流水で15分程度解凍します。
お好みの厚さに切り分けてお召し上がりください。
≪薬味≫
おすすめの薬味はネギ・ニンニクです。
薬味と一緒に付属のたれでお召し上がりください。
≪タレ≫
カネアリ水産のある高知県東部では、タタキをお酢のきいたタレで食べるのが主流です。
付属のたれも、高知県特産ゆずの酢“ゆのす”を使用しています。
酸味のきいた少し酸っぱいタレですが、一度食べていただきたいです！
【カツオのタタキのもう一つの楽しみ方】
もしも、全部食べ切れない！と思ったときは？？
色が変わる前に、フライパンで煮付けてください。
おすすめの味付けは、すき焼きのたれ+にんにく（チューブ）を少し入れるだけ
骨もないので、小さなお子さんも食べやすいですよ。
冷凍ものですので、開封後、日がたつと色が悪くなるため開封後は早めの調理をお勧めします。
※薬味は付いておりません。予めご了承ください。
※冷凍便にてお届けいたします。
※写真はイメージです。
提供元：（有）カネアリ水産
- 内容
- 冷凍カツオタタキ 1節 （300g程度／節）
自家製タレ 約180cc×1つ - 提供元
- （有）カネアリ水産
- 期限
- 製造日より冷凍保存で約30日
- 注意事項/その他
※商品コード: T-0875
この返礼品を提供する自治体
～ 四国一小さくて、魅力がぎゅっとつまったまち ～
田野町は、高知県東部に位置し、青い空、海・川・緑、鮮やかな山野、温暖で豊かな自然に恵まれた、四国一面積（6.53㎢）の小さな田園の町です。
江戸時代は、安芸郡奉行所が設置されるとともに、藩校田野学館が併設され、安芸郡における政治・経済・文化の中心地として栄えておりました。大正９年（1920年）には町制を敷き、令和２（2020年）年に町制施行100周年を迎えました。
本町の魅力でもある豊かな自然環境を活かした稲作やナスなどのハウス園芸といった農業が盛んで、地酒の醸造なども活発に行われており、町の中心部には、生活に必要な量販店や金融機関、公共施設、医療機関、交通機関など、様々な機能が集積し、コンパクトで住みやすい、田舎ならではの「暮らしやすさ」も魅力のひとつとなっています。
また、ライオン宰相で知られる「濱口雄幸」や幕末の志士「清岡道之助」、藩主が参勤交代や東部巡の時の本陣として使用していた岡御殿など、偉人たちの史跡や文化が今もなお数多く残っています。
山・川・海の豊かな自然に囲まれた環境と、総面積６．５３㎢のコンパクトなまちの特性を生かし、皆が安心・安全に暮らし、いきいきと仕事ができる生活環境を整備し、誰もが「訪れてみたい」、「住んでみたい」、「住み続けたい」と思えるような日本一魅力のあるまち、生涯を通じて幸せを感じてもらえる町を目指し、誠心誠意取り組んでおります。
そんな ～四国一小さなまち『田野町』～ を応援していただけますと幸いです。