北海道 釧路町一夜干しこまい 300g×5個セット | 北海道産 氷下魚（こまい）を 一夜干しに！ おつまみ 焼魚 焼き魚 定食 魚 干物 セット ひもの 冷凍 人気の 訳あり！ 年内配送 年内発送 北海道 釧路町 釧路超 特産品

返礼品情報

釧之助が厳選したこまいをひと塩して、さっと一夜干ししました。軽く炙ってそのまま食べるもよし、一味マヨネーズに付けて食べるもよし。晩酌のアテにおすすめです。

【産地・原材料名】
こまい(北海道産)、食塩

【保存方法】
冷凍

【注意事項】
※画像はイメージです。
※冷蔵庫で自然解凍してください。
冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。
何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。ただし、解凍には半日〜1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。