さっぱり美味い「うすき産（養殖）かぼすブリ」約2kg弱（半身）

ID：BK0044

寄付金額: 22,000円

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申込期日

2025年03月20日（木）まで

発送期日

お届け希望日に合わせて発送します。
★季節限定品：2025年3月31日までが着日指定可能となります。
火曜日・金曜日、1月3日～10日はお届けできません。（ただし、12月27日・12月31日はお届け可能です）
ご希望のお届け日を必ず備考欄にご記載ください。

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返礼品情報

『かぼすブリ』とは、えさにカボスを混ぜて与えることにより、臭みを感じないさっぱりした肉質を楽しめる大分県を代表するブランドフィッシュです。
大分県を代表する特産品「カボス」にはポリフェノールやビタミンＣ等の抗酸化作用が含まれているため、変色を抑えるだけでなく、さっぱりと臭みの少ない肉質を実現できます。
一般的な養殖ブリに比べて、脂がしつこくなくさっぱりしているため、ブリの刺身が苦手な人でも美味しく召し上がっていただけます★
しかも、当返礼品は3枚おろしにしてから真空パックに入れてお届けするため、超便利♪
刺身に、ブリ大根に、ブリしゃぶに、ブリカルパッチョに、様々な料理でお楽しみください。

内容: 臼杵産かぼすブリ（4.0kg〜4.5kg）の半身： 3枚おろし・アラ

※身とあらを別々に真空パックして梱包いたします。
※身の部分は中骨も取り、背と腹の部分に分けておりますが、部位の指定はいたしかねます。
※皮引きは対応いたしかねます。
提供元: YAMATO（ヤマト食肉株式会社）
期限: 【冷蔵保存の場合】出荷日より4日程度
【冷凍保存の場合】未開封：出荷日より2週間程度開封後：出荷日より1週間程度
※生鮮品ですので、お早めにお召し上がりください。

この返礼品を提供する自治体

おおいたけんうすきし

臼杵市は、豊後水道を臨む美しいリアス海岸と豊かな山林、田園風景が広がる自然に恵まれたまちです。
一方で、悠久の時を見つめる国宝臼杵石仏のほか、中世ではキリシタン大名による南蛮交易で国際都市として名を馳せ、今も武家屋敷などの風情を留める歴史と文化薫る城下町でもあります。
伝統を大切にする臼杵人気質は、豊かな食文化の魅力と相まって、「日本の心が息づく」癒しのまちとして旅人を魅了しています。